困难
炖
1人份
1小时-2小时
配方:桃胶,皂角米,银耳,雪燕,枸杞,蔓越莓干
1、 丑耳提前一夜泡发,天气热的话建议放冰箱冷藏泡发。
2、 丑耳泡发以后体积增大好多,一人食的话注意份量。
配方:雪梨,桃胶,皂角米,冰糖,川贝
1、 雪梨2个,桃胶15g,皂角米10g,冰糖适量
2、 桃胶用清水泡发10小时。
简单
甜
2小时以上
配方:皂角米,银耳,枣子,冰糖,纯净水
1、先把材料备好,桃胶金耳是买的套装,一小包包的很方便。
2、银耳、皂角米、桃胶金耳、先用冷水泡发一晚。
配方:皂角米,桃胶,银耳,枣子,冰糖,蔓越莓
1、我是网购的皂角米和桃胶套装,里面还有一小包冰糖。
2、桃胶和皂角米冷水泡发20个小时,水多一点。
正宗
配方:雪燕,桃胶,皂角米,大枣,枸杞,冰糖
1、桃胶浸泡10小时以上
2、燕窝浸泡4小时
配方:冰糖,纯牛奶
1、 准备两包桃胶皂米角雪燕组合装(我这是在淘宝买的组合装)
2、 三种食材分开泡发,桃胶雪燕泡发12小时,皂米角泡发6个小时
煮
配方:老冰糖,桃胶,皂角米,清水
1、 食材都准备好哦。
2、 桃胶和皂角米放入碗中,用清水浸泡12小时以上。
家常
配方:桃胶,银耳,皂角米,红枣,枸杞,冰糖
1、未泡桃胶,只要30克,多人适当增加一点,泡发后多好几倍,需泡发10个小时以上
2、这是泡发了20个小时的,中间换两次水,挑掉杂质
配方:雪燕,银耳,皂角米,桂圆,红枣,枸杞
1、未泡发雪燕,2人只要20克,泡发后是10倍的量,泡发10个小时以上
2、泡发了20个小时后的,中间换2次水,挑点杂质
配方:银耳,皂角米,桃胶,蔓越莓
1、准备材料银耳桃胶皂角米还有蔓越莓
2、桃胶泡发时间较长,因为有杂质,这是未泡发的,别看只有这么一点,泡发起来很多,千万不能加太多
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