困难
黑椒味
炖
配方:牛排骨,土豆,老抽,生抽,黑胡椒粉,老酒
1、准备牛排骨,洗净
2、生姜切片备用
简单
咸鲜
30分钟-1小时
配方:牛排骨,土豆,洋葱,生姜,老酒,生抽
辣
配方:牛排骨,西红柿,玉米油,花椒,八角,干红辣椒
1、牛排骨适量。
2、改刀切块。
正宗
电饭煲
配方:牦牛排,西红柿,黑胡椒,迷迭香,红酒,花椒粒
1、材料准备齐全,第一次做个别忘了摆,以上面文字用料为主
2、用温水加白醋讲牛排浸泡,排出血水后洗干净备用
电炖锅
配方:牛排,粘玉米,老抽,桂皮,八角,花生油
1、准备好所有食材(牛排要焯一下去掉血水,葱切段,姜切片,粘玉米切块)备用
2、炒锅倒入少许花生油烧至六成热
配方:胡萝卜,白萝卜,大枣,牛排骨,香油,蒜末
1、牛排骨肉洗净去除血水
2、准备一个容器,放入葱末
家常
配方:土豆,牛排,料酒,老抽,生抽,生姜
1、生姜、蒜,备好;
2、牛排,清洗干净,沥去血水;
咸香
配方:牛排骨,土豆,洋葱,胡萝卜,咖喱,八角
1、牛排骨用温水洗净,如果是冰鲜的,用温水浸泡解冻(现在是冬天),夏天用流动常温水即可。洗净后,沿着骨头
2、土豆、胡萝卜,切成大小相近的菱形块。
配方:牛排骨,萝卜,番茄,葱姜蒜,耗油,生抽
1、牛排骨切块,冷水下锅。
2、煮沸,洗去杂质,捞出沥干水分
配方:牛排骨,老抽,生抽,香叶,味精,白糖
1、牛排骨3斤放入锅中大火煮开,
2、煮沸后洗净沥干备用,
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