困难
炖
1人份
2小时以上
配方:冻豆腐,粉条,娃娃菜,葱花,酱油,蚝油
1、 准备食材
2、 娃娃菜洗净切段
简单
原味
30分钟-1小时
配方:小里脊肉,南瓜,娃娃菜
1、准备食材:小里脊肉、南瓜一块、娃娃菜3叶;
2、南瓜去皮去瓤,切块;
配方:胡萝卜,娃娃菜,牛肉丸子,鸡精,十三香,耗油
1、牛肉丸子从冰箱冷冻室提前拿出来解冻
2、娃娃菜洗净切宽条,菜帮菜叶分开放
咸鲜
配方:娃娃菜,粉丝,金针菇,鱼丸,生抽,鸡粉
1、娃娃菜洗净
2、切成小段
正宗
配方:粉条,腊肠,小娃娃菜,鸡精,生抽,十三香
1、成品图。
2、粉条开水泡软,不用泡透。后面还要炖。
配方:娃娃菜,海鲜酱油,大料,鸡精,花椒,干辣椒
1、带鱼去肠清洗干净沥干水分
2、彩椒切块
煮
配方:淡菜,娃娃菜,胡萝卜,土豆,干粉,食用油
1、 准备所需食材;
2、 将淡菜用清水浸泡1小时左右;
配方:粉丝,娃娃菜,上汤,牛肉丸,枸杞子,味精
1、将每粒牛肉丸切开八瓣,底部连接不切断
2、娃娃菜洗净切成小件
咸香
配方:土豆粉,娃娃菜,猪肉,花椒,生抽,老抽
1、准备土豆粉。
2、娃娃菜洗净改刀。
配方:粉丝,娃娃菜,木耳,酱油,色拉油,料酒
1、葱姜切沫放入肉馅
2、油,料酒,酱油,面粉,盐,味精,花椒粉倒入肉馅一起搅拌
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