共10个锅蒸相关做法
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20图片难度:家常
口味:原味
烹饪方法:焖
准备时间:10-30分钟
配方:鳗香,五花肉,茭白,香葱,老姜,食盐
步骤:1、鳗香清水侵泡洗净后切段，入葱姜汁、料酒、胡椒粉浆制片刻。
2、茭白洗净切碎备用。
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24图片难度:家常
口味:原味
烹饪方法:焖
准备时间:10-30分钟
配方:臭豆腐,咸鸭蛋,鹌鹑蛋,鸡蛋,肉末,黄瓜
步骤:1、臭豆腐洗净后，码放在蒸盘内。
2、黄瓜洗净切成段。
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15图片烹饪方法:炒
配方:大黄鱼,茄子,猪肉,胡萝卜,木耳,手抓饼
步骤:1、 肥瘦相间的猪肉剁碎，加剁碎的胡萝卜和木耳，盐、十三香、植物
2、 茄子洗净，倾斜45度切连刀片，底部1/3不要切断，完成后转
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13图片难度:家常
口味:咸鲜
烹饪方法:炸
准备时间:30分钟-1小时
配方:豆腐,肉馅,姜末,蒜末,生抽,蚝油
步骤:1、秘制豆腐丸子食材---北豆腐。
2、秘制豆腐丸子食材---自制肉馅。
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31图片难度:家常
口味:辣
烹饪方法:焖
准备时间:10-30分钟
配方:茄子,豆腐干,香菇,胡萝卜,洋葱,鸡胸肉
步骤:1、茄子洗净切片后，码放在蒸盘内，
2、鸡胸肉洗净切丝。
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12图片难度:正宗
烹饪方法:蒸
配方:鸡翅,红萝卜,白萝卜,菠菜蒜片,生姜,红薯
步骤:1、鸡翅洗净，用热水冲过；红白萝卜洗净去皮切块，备用。
2、菠菜洗净；蒜切片。
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