困难
蒸
1人份
2小时以上
配方:五花肉,糯米,生姜,葱白,蛋清,胡椒粉
1、 糯米最好浸泡一个晚上，我因为做粽子，泡了20多个小时呢本来打算全部做粽子的叶子不够，就临时做了圆子
2、 冰箱里正好有一块肥瘦相间的肉，拿出来解冻，不要完全解冻就不好剁了买的如果新鲜肉的话清洗干净冰箱里冰
一,般
家,常
2,-,3,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:糯米,猪肉,植物油,葱姜末,料酒,生抽
1、将糯米淘洗干净
2、倒入甑格网上，把甑子放入内胆，加适量水盖住糯米表面。
简单
甜
30分钟-1小时
配方:糯米粉,白砂糖,葵花籽油,椰蓉
1、糯米粉加少于白糖加滚水搅成絮状
2、揉成团 太黏手就沾点油，我带着一次性手套做的
幼儿
配方:糯米粉,面粉,老南瓜,大土豆,纯牛奶,鸡蛋
1、 材料：老南瓜，土豆，糯米粉，面粉（sorry啊忘拍了），牛
2、 把他们切切小块儿，锅上蒸熟
简,单
咸,鲜
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:猪肉馅,糯米,食盐,料酒,生抽,香油
1、糯米提前一晚上泡发沥掉水份备用
2、肉沫中加入姜蒜末、生抽、料酒、胡椒粉和香油
家常
配方:糯米粉,大米粉,老南瓜
1、先将老南瓜去皮，去瓤，去籽清洗干净后切成薄片。
2、把切成薄片的南瓜放蒸锅，蒸熟后用勺子捣成南瓜泥后再加适量的糖。
咸鲜
配方:猪肉糜,生糯米,酱油,鸡粉,黑胡椒粉,凉开水
1、、鸡粉，黑胡椒粉，用筷子往一个方向拌匀
2、提前备好肉糜，加盐
原味
配方:猪后腿肉,糯米,鸡蛋,姜末,葱水,生抽
1、糯米先用温水提前泡着，我大概泡了8小时，然后准备姜，肉，把姜和肉炖成末，多剁下，这样口感会细腻些
2、将葱泡在温水里，备用
配方:糯米,精瘦肉末,豆腐,生粉,胡椒粉,蔬汁鲜
1、提前几个小时用温水泡好糯米（我早上7点去医院泡好，下班回寝室到做菜大概12点）
2、从超市买好瘦肉、绞碎，跟一块豆腐混匀，捏细，放调料（盐、姜粒、生粉一点点，太多了会干、胡椒粉，可要可
糯
隔水蒸
配方:糯米,红豆馅,白糖,椰子茸
1、糯米洗干净 加入泡过糯米多一点点的凉水再加入100g白糖 泡一个小时后隔水蒸25分钟，或直接放电饭蜗
2、带上一次性手套沾点玉米油，把蒸熟后的米饭拿出来分成50g一个
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