盐蒸怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个盐蒸相关做法

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胡盐蛋葱蒸素胡荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:胡萝卜,鸡蛋,小葱,胡椒粉,面粉,酵母

步骤:
1、提前按一斤面半斤水看情况搁酵母粉或老面的比例和一坨正常发面团，盖个东西等它长大;拿好小葱胡萝北，往

2、加盐搅和匀，扔烧热搁油的锅里炒成自己喜欢的鸡蛋块块

9.5分
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鸡蛋蒸盐炒肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,鸡蛋,姜片,料酒

步骤:
1、材料：五花肉、鸡蛋

2、姜片

8.5分
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[把你蒸服]《盐菜扣肉》荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:苏肉,盐菜,干红椒,辣椒末,八角粉,老干妈

步骤:
1、将苏肉如图改薄成二指厚。

2、切成半指厚的片状。

8.1分
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盐菜蒸腊肉

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:梅菜,腊肉,食盐,生抽,蚝油,剁椒

步骤:
1、腊肉和梅菜都洗干净

2、把洗净的腊肉切片，不要太过薄

8分
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盐蒸橙子

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:橙子,细盐

步骤:
1、准备一个橙子和适量细盐

2、拿盐把橙子搓两分钟

8分
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盐菜蒸培根

口味:
家常,咸

烹饪方法:
蒸

配方:盐菜,培根,生姜,大蒜,老抽,黑胡椒粉

步骤:
1、准备好原材料

2、培根解冻后切成小片

7.9分
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湘味下饭菜--盐菜蒸腊肉

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:盐菜,湖南腊肉,蒜子,生抽

步骤:
1、腊肉和盐菜都洗干净。

2、把洗净的腊肉切片，不要太过薄。

7.8分
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食疗妙方能调理宝贝咳嗽的盐蒸橙子

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:橙子

步骤:
1、1、准备材料：橙子、牙签、盐！橙子可在盐水中浸泡一会儿，洗净外表

2、切一下

7.7分
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豉香蒸抱盐鱼

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:草鱼,姜米,豆豉,蒜末,红辣椒米,生抽

步骤:
1、将草鱼去掉鱼鳞，用刀剖开鱼肚取出内脏及鱼鳃。特别注意的是：在这个过程中最好不要用水洗，水洗后会破坏鱼

2、取中间带骨头的那一块，一条一条的划几条口，以便更好的将盐腌入味。

7.6分
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猪蹄蒸盐干菜

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪蹄,盐干菜,料酒,生抽,老抽,鸡精

步骤:
1、准备买来砍好猪蹄洗改小刀，盐干菜洗净切成小段用清水泡净，放至一旁备用

2、准备配料，姜切片，蒜切粒，八角3个，桂皮一小块，香叶少量，野山椒半包切段，葱切段，喜欢辣的野山椒一可

7.5分