菜谱网 倒蒸 蒸法
4倒蒸相关做法
  • 蛏子倒笃蒸
    5图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:蛏子,生姜,雪菜汁

    步骤:

    1、蛏子加盐、香油泡养一会儿,彻底洗净外壳;

    2、将洗净的蛏子倒着放入一个碗中,两条管状物朝下摆放,放两片生姜

  • 倒笃菜蒸三味
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:蚕豆板,香肠,倒笃菜,豆腐,麻油

    步骤:

    1、将蚕豆剥壳

    2、香肠切片((如果有咸肉也可以)

  • 倒笃蒸蛏子
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:蛏子,雪菜汁,生姜

    步骤:

    1、蛏子加盐、香油泡养一会儿,彻底洗净外壳

    2、将洗净的蛏子倒着放入一个碗中,两条管状物朝下摆放,放两片生姜

  • 花雕蒸倒笃蟹
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:梭子蟹,姜片

    步骤:

    1、将梭子蟹洗净,对半切开

    2、用花雕酒,盐,姜片腌制片刻

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