共10个菜蛋相关做法
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14图片难度:家常
口味:咸香
烹饪方法:蒸
准备时间:10-30分钟
配方:海参,鸡蛋,香葱,温开水,香油
步骤:1、食材准备：海参一只（提前泡发好），鸡蛋1个（小鸡蛋两个），香葱1根，温开水适量，香油适量。小贴士：如
2、配料：海参从中间切成两半，其中一半切成片待用；香葱切小段待用。
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11图片难度:简单
口味:清淡
烹饪方法:蒸
准备时间:10分钟以内
配方:鹌鹑蛋,肉馅,胡萝卜,生抽,鸡精,麻油
步骤:1、所有原料。
2、肉馅中加入葱姜 盐 生抽 鸡精调味。
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9图片难度:家常
口味:原味
烹饪方法:蒸
配方:鸡蛋,猪肉,红枣
步骤:1、用一块肥猪肉在锅底转几圈后拿出，舀一勺蛋液，晃动锅子，一块蛋皮就摊好了。 摊好的蛋皮摞起放一边即可。
2、将剁碎的肉放在蛋皮上，如图。（肉可根据个人口味调味）
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8图片烹饪方法:煎
配方:鸡蛋,瑶柱丝,葱花,鸡精,油各
步骤:1、 材料：鸡蛋4个，瑶柱丝30克，葱花适量，水50克，盐、鸡精
2、 鸡蛋用蛋抽打匀，加入水调匀，再加入瑶柱丝和葱花拌匀，根据个
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8图片难度:简,单
口味:家,常
烹饪方法:蒸
份量:2,-,3,人,份
准备时间:3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:猪肉,头菜,白糖,蚝油,料酒,鸡蛋
步骤:1、备好材料
2、切1/3个头菜，洗净，切丝，然后用水浸泡！因为头菜比较咸，所以需要泡出点咸味！
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6图片口味:咸,鲜
烹饪方法:蒸
准备时间:1,小,时,-,2,小,时
配方:东北大米,香菇,菜芯,矿泉水,花生油,蚝油
步骤:1、准备食材~好吃的煲仔饭一定要选最好的大米，我家一直吃狠粮优选的东北大米，蒸出的米饭油亮亮的，清香扑鼻
2、大米冲洗一遍，加入配方中的矿泉水和一勺油拌匀，浸泡30分钟
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