家常,原味
蒸
配方:面粉,酵母,南瓜,紫薯,白糖
1、 南瓜、紫薯,去皮洗干净,切成薄片,放蒸锅里蒸熟。
2、 蒸熟后的南瓜和紫薯趁热加上白糖,用勺子分别压成南瓜泥和紫薯
家常
原味
30分钟-1小时
配方:面粉,紫薯,纯净水,酵母
1、紫薯洗净,切小块,加300g水或牛奶榨成汁
2、取鲜榨破壁紫薯汁75g
甜
配方:南瓜泥,普通面粉,酵母,温牛奶
1、我蒸的量是超市买来的切块的南瓜,蒸熟后晾凉的过程中,2-3次进行空水。
2、接着把南瓜捣成泥,我用的是200克面粉,这些南瓜就太多了,南瓜水份大,本着多次少放的原则,取一小部分
简单
清淡
10-30分钟
配方:胡萝卜,面粉,温水,米醋
1、把胡萝卜蒸熟,压成泥。和面粉混在一起。加温水适量,糖,米醋(这样可以发得快,纯天然,没有添加剂)。和
2、发好面后,取一小块,用力揉搓,把里面的气泡挤出去。在面中间掏个洞,将面揉成一个圈。
配方:面粉
1、 紫薯切片蒸熟,用刀背碾成泥
2、 过萝会更细
配方:南瓜,面粉,白糖,酵母粉,面粉,鲜牛奶
1、 将南瓜洗净削皮蒸熟,趁热加入白糖碾成泥,待温热35度左右,
2、 将面粉倒入南瓜泥中,搅拌成絮状。
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