牛肉蒸饺怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个牛肉蒸饺相关做法

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牛肉萝卜馅彩色蒸饺荐

难度:
困难

烹饪方法:
蒸

配方:牛肉,葱花姜末,萝卜,蚝油,面粉,料酒

步骤:
1、成品图！

2、牛肉剁成肉馅！

9.6分
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白萝卜双肉馅蒸饺&牛肉洋葱蒸饺荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:白萝卜,洋葱,牛肉馅,猪肉馅,葱姜末,植物油

步骤:
1、面粉和少许盐搅拌均匀。

2、加热水和成雪花状用筷子,很烫的。

9.6分
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牛肉萝卜蒸饺荐

难度:
困难

烹饪方法:
蒸

配方:牛肉,萝卜,蚝油,红绿甜椒,食用油,生抽

步骤:
1、牛肉用清水泡两小时（期间换3次水）泡出血水。

2、准备一块萝卜洗净，剁碎打水焯攥干备用。

9.5分
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牛肉青椒馅烫面蒸饺荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:开水,温水,大葱,青椒,馅料牛肉,花椒粉

步骤:
1、150克面粉用150克开水烫一下，晾温。

2、加入其余面粉和温水、盐搅拌均匀。

9.5分
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牛肉白萝卜蒸饺荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,牛肉馅,白萝卜,花椒水,蚝油,生抽

步骤:
1、面粉的1/2加入沸水播散，然后加入凉水揉成面团醒30分钟。

2、醒面团的时候来处理牛肉馅：牛肉馅（买好牛肉直接让肉铺老板搅成肉馅）、白萝卜去皮、花椒水（一小把花椒冲

9.5分
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牛肉萝卜蒸饺荐

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,温水,牛肉,猪肉,红萝卜,生抽

步骤:
1、面粉加温水和成稍硬一点的面团，饧面20分钟以上

2、牛肉、猪肉洗净控水

9.5分
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牛肉芹菜蒸饺荐

难度:
困难

烹饪方法:
蒸

配方:牛肉,芹菜,面粉,鸡精,酱油,蚝油

步骤:
1、芹菜摘洗干净剁碎.

2、牛肉陷内加7勺油，一勺酱油，一勺蚝油,半勺盐，半勺鸡精.

9.5分
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牛肉蒸饺荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:牛肉馅,普通面粉,洋葱,花椒,姜片,辣椒

步骤:
1、面粉中加入开水和面；

2、用筷子将面粉和成疙瘩状；

9.5分
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牛肉白菜馅蒸饺荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

步骤:
1、把肉洗净剁成肉末

2、姜和葱叶剁碎，放入肉馅中。

9.3分
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大萝卜牛肉蒸饺荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,大萝卜,面粉,温水,猪油,酱油

步骤:
1、面粉中到入温水搅匀.

2、揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.

9.2分