家常
咸香
蒸
2小时以上
配方:面粉,萝卜缨,猪肉,香菇,酵母粉,甜面酱
1、新鲜的萝卜缨择去老叶子和根须，用水冲洗干净。
2、锅中加水煮沸放入萝卜缨焯水1分钟即可，焯过水的萝卜缨用清水反复过凉后挤干水分剁成碎末备用
咸鲜
配方:中筋面粉,香菇,胡萝卜,猪肉末,酵母,生抽
1、温水（不超过40度）将酵母溶化，一点点加入到面粉里，用筷子搅成絮状。
2、将面和成光滑的面团盖上保鲜膜进行发酵。
配方:高筋面粉,酵母,温水,猪肉馅,干香菇,红萝卜
1、将温水和酵母兑开。
2、面粉放在大盆里，加入酵母水揉成光滑面团。
简单
咸甜
30分钟-1小时
配方:猪肉,干笋,香菇,面粉,酵母,酱油
1、笋干,香菇提前泡发洗净.笋干,香菇,姜如图切小粒.
2、猪肉洗净,肥瘦分开切小粒.
酱香
配方:面粉,酵母,肥瘦猪肉,干黄酱,干辣椒,花椒
1、 先来做卤肉，肉块儿放入冷水锅中，放上几片姜和葱。水开冒3分钟用勺子撇去血沫。捞出控水。
2、干黄酱用一小碗水调开。葱姜蒜切块，桂皮，八角，茴香籽，花椒，香叶，干辣椒备好。
配方:面粉,酵母,温水,猪肉馅,干红薯粉,泡水香菇
1、将酵母和温水兑开。
2、面粉装入容器里，加入酵母水和成光滑面团。
正宗
配方:中筋面粉,牛奶,酵母,猪肉,甜面酱,老抽
1、准备好各种原料，猪肉让卖肉师傅去掉皮，生姜洗净去皮切碎，大葱去掉老皮洗净切碎。
2、克中筋面粉用280克牛奶，10克白糖，5克酵母和成稍微软点的面团，放容器里盖保鲜膜温暖地方发酵到2倍
简,单
咸,鲜
2,-,3,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:酵母,香菇,干黄酱,葱姜蒜,干辣椒,花椒
1、先来做卤肉，肉块儿放入冷水锅中，放上几片姜和葱。水开冒3分钟用勺子撇去血沫。捞出控水。
咸
配方:干茶树菇,辣青椒,粉条,植物油,花椒粉,小茴香粉
1、 干茶树菇【或真姬菇或干香菇……】用凉水浸泡一夜
2、 用手攥干水分，然后切碎
配方:高筋面粉,猪肉末,香菇,酵母,泡打粉,白糖
1、面粉里加入酵母，泡打粉，白糖拌匀
2、加入适量的温水，大概200毫升左右揉成光洁的面团放到温暖的地方醒发
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