简单
甜
蒸
2小时以上
配方:山西红枣,中筋面粉,酵母,红糖,清水
1、红枣洗净后放入小锅中加入适量水煮熟,约8到10分钟。
2、盆中准备面粉,加入酵母用筷子搅拌一下
10分钟以内
配方:红枣干碎,低筋面粉,纯牛奶,红糖,酵母,食用油
1、食材:红枣干碎 50克,低筋面粉 135克,纯牛奶110克,红糖 5克,酵母1克,食用油 10克
2、红枣干用剪刀去核,红枣碎和纯牛奶一起打成红枣奶泥。>>配方中50克红枣,是去核的重量。1岁以下用配方
配方:中筋粉,阿胶片,红枣,清水,酵母,葡萄干
1、备好所用食材。
2、阿胶入破壁机里。
宝宝
焖
配方:普通面粉,红糖,温水,酵母粉,红枣
1、 准备材料:面粉300g,红枣8颗,红糖65g,酵母粉5g
2、 用100g温水把酵母粉化开!
家常
配方:中筋粉,牛奶,红糖,酵母,红枣
2、红枣多次泡洗好去核备用。
产妇
配方:普通面粉,红糖,温水,酵母粉,红枣,枸杞
1、 将红糖倒入温水中,用勺子搅拌一下化开,备用;
2、 将酵母放入红糖水中拌匀放置一会;
原味
30分钟-1小时
配方:低筋面粉,泡打粉,吉士粉,鸡蛋液,三花淡奶,红枣
1、将3样粉过筛,
2、红糖用面棍压碎
正宗
配方:红枣适量,鸡蛋2个
1、第一步,把红枣去核切块,加入牛奶和适量炼奶。
2、第二步,筛入100克的面粉,用翻拌的手法混合均匀,不懂的去看戚风蛋糕的做法。再加入分离好的蛋黄,搅拌
配方:低筋面粉,鸡蛋,红糖,白砂糖,温水,热水
1、将红糖和白砂糖装在一个碗里,往糖里倒入50g热水,搅拌一会儿,使糖融化;
2、往低筋面粉中加入2g泡打粉,搅拌均匀(若无泡打粉,此步骤省略);
配方:面粉,温水,酵母,白砂糖,红糖,红枣
1、温水245克加白砂糖10克,红糖50克,酵母5克,拌匀。
2、加面粉500克。
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