家常
咸鲜
蒸
2小时以上
配方:排骨,干香菇,南瓜,料酒,生抽,五香粉
1、南瓜洗净,上半部切去一部分,作为南瓜盅的盖子
2、挖去南瓜籽和一部分南瓜肉,备用
正宗
搅拌机
配方:排骨,南瓜,大米,芝麻,香油,郫县豆瓣
1、姜蒜去皮。切成末。
2、豆豉切成末
简单
辣
30分钟-1小时
配方:迷你南瓜,排骨,豆豉,泡椒,生抽,料酒
1、豉椒南瓜蒸排骨食材---排骨。排骨用水洗净,剁成3cm长的小段 ,我用的是脆骨部分。
2、椒豉南瓜蒸排骨食材---南瓜。
配方:排骨,南瓜,大米,郫县豆瓣,豆豉,香油
1、 姜蒜去皮。切成末。
2、 豆豉切成末
烤箱
2-3人份
10分钟以内
配方:南瓜,排骨,料酒,白糖,老抽,紫苏梅
1、准备材料。辣椒切斜圈,排骨剁小块,大葱切斜圈,姜切菱形片
2、南瓜洗净,在1/3处切开,掏去瓜瓤,用锯齿刀切出锯齿状(没有可以不切),备用
烧
配方:肋排,小南瓜,老抽,葱姜,大料,白糖
1、准备好所有的食材。
2、排骨用清水冲洗5分钟。
配方:排骨,南瓜,蒜头,耗油,豆是
1、 买回来的排骨先过一下冷水
2、 锅内烧开一些水
配方:小南瓜,猪排,白砂糖,大葱,料酒,红烧酱油
1、准备好食材配料
2、葱切葱花,姜切片
蒜香
配方:南瓜,排骨,蒜白,辣椒,豆豉,花生油
1、准备材料
2、南瓜洗净切好(切成两半,成一个碗的型状),排骨、辣椒、蒜白洗净切好、豆豉洗净,
咸香
配方:南瓜,肋排,料酒,蚝油,酱油,花椒油
1、将排骨清洗干净,用冷水浸泡一下。
2、在排骨中加入葱段,姜片,酱油,蚝油,料酒,花椒油,盐等。
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