简单
甜
蒸
30分钟-1小时
配方:小麦面粉,红糖,红枣,鸡蛋,植物油
1、红糖红枣加水入电饭锅熬煮,时间稍微长一点,味道会更浓郁。喜欢枣味儿浓一点的就多放枣子,喜欢甜的就多放
2、两只鸡蛋打散搅匀。
配方:鸡蛋,红糖,低筋面粉,红枣,牛奶,玉米油
1、 红枣洗净 去核,切碎,也可用料理机打碎。
2、 放入盆中,加入牛奶浸泡。
配方:玉米淀粉,泡打粉,小苏打,红枣,红糖,黑芝麻
1、红糖用温水划开。
2、容器中放入淀粉,泡打粉,小苏打,红枣块。
家常
2小时以上
配方:面粉,玉米面,红糖块,酵母,小苏打粉
1、面粉、玉米粉、酵母、苏打粉共置盆中,备红糖块(含枣粒)。
2、坐锅倒水小火将红糖化开,待红糖水变温后慢慢倒入面粉和玉米粉中,搅拌成稠面糊。
配方:中筋面粉,清水,红枣,红糖,泡打粉
1、 红糖红枣糕:红糖和清水放入奶锅内加热至红糖融化,放凉备用
2、红枣去核切碎
配方:蛋清,白糖,白醋,蛋黄,色拉油,红糖
1、 准备两个无水无油的容器,将蛋清蛋黄分离,蛋清不可以沾到一丝
2、 用电动打蛋器搅打蛋清至粗泡状态加入三分之一白糖
配方:面粉,红糖,鸡蛋,热水,酵母,泡打粉
1、 先做枣泥。锅里放枣加水煮至枣软烂,捞出碾成泥。不喜欢枣皮的
2、 用一点点温水化一下酵母。水不要太热,能感觉到温度就行
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