鱼柳怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个鱼柳相关做法

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清蒸龙利鱼柳荐

口味:
家常,咸鲜

烹饪方法:
蒸

配方:龙利鱼柳,小葱,香菜,生抽,花生碎,花椒粉

步骤:
1、龙利鱼柳长酱紫

2、化冰以后打开袋子，冲洗一下…擦干水分…放到菜板上，斜刀片成

9.4分
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清蒸巴沙鱼柳荐

难度:
简,单

口味:
蒜,香

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:巴沙鱼,洋葱,色拉油,胡椒粉,料酒,豌豆淀粉

步骤:
1、巴沙鱼柳一条，约300克；

2、斜切片；

8.8分
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豉香鱼柳荐

难度:
正宗

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:鱼柳,豆豉,老姜,大葱,料酒,玉米油

步骤:
1、备好主要材料：鱼柳，豆豉，小葱，小米辣，老姜，大葱；

2、鱼柳洗净后，拭干水分，撒上适量食盐、料酒，充分抹匀后，腌制10分钟；

8.5分
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【20分钟搞定宴客菜】豉香鱼柳荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:鱼柳,豆豉,老姜,大葱,料酒,玉米油

步骤:
1、备好主要材料：鱼柳，豆豉，小葱，小米辣，老姜，大葱；

2、鱼柳洗净后，拭干水分，撒上适量食盐、料酒，充分抹匀后，腌制10分钟；

8.4分
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龙俐鱼柳蒸蛋

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,龙俐鱼柳,生粉,小葱,酱油,橄榄油

步骤:
1、将龙俐鱼柳切成薄片放入碗中，再加入生粉，盐和少量的鸡蛋清, 抓匀后腌制十分钟；

2、将三个鸡蛋放入碗中，加入适量的盐；

7.7分
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龙俐鱼柳蒸蛋

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,龙俐鱼柳,生粉,酱油,橄榄油,小葱

步骤:
1、将龙俐鱼柳切成薄片放入碗中，再加入生粉，盐和少量的鸡蛋清，抓匀后腌制十分钟；

2、将三个鸡蛋放入碗中，加入适量的盐；

7.7分
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健康烹饪“蒸”第一----龙俐鱼柳蒸蛋

口味:
咸鲜,咸

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,龙俐鱼柳,小葱,酱油,橄榄油,生粉

步骤:
1、将龙俐鱼柳切成薄片放入碗中，再加入生粉，盐和少量的鸡蛋

2、将三个鸡蛋放入碗中，加入适量的盐；

7.6分
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【红红火火蒸蒸日上】红粳米鱼柳丸子

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:鱼柳,红粳米,料酒,胡椒粉,蚝油,淀粉

步骤:
1、红粳米洗净，用清水浸泡2个小时左右；

2、浸泡后红粳米沥干水分备用；鱼柳洗净，拭干水分，备好老姜，小葱；

7.3分
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清蒸鱼柳

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鱼柳,酱油姜,葱红辣椒

步骤:
1、准备好所需材料。

2、锅里放水烧开后加入料酒，让料酒的香味可以透过蒸气蒸到鱼身上，用木筷子架个井字。

7.2分
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清蒸龙利鱼柳

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:龙利鱼柳,蒸鱼豉油

步骤:
1、准备好龙利鱼柳，室温解冻！

2、清洗干净，撒上切好的蒜片儿和姜丝！

7.1分