4茄子盒相关做法
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  • 蒸煎茄子盒
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:肉末,长茄子,生抽,酱油,淀粉,料酒

    步骤:

    1、备好材料。

    2、茄子2片为一个,但不切开,肉末用盐1勺,料酒一瓶盖,鸡精和十三香少许,酱油1勺拌均匀。

  • 蒸茄子盒
    6图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:茄子,五花肉馅

    步骤:

    1、绞好的五花肉馅子,加入葱姜

    2、为了口感好我就加了一个鸡蛋,加入少量味达美和盐就好!

  • 蒸茄龙(蒸茄盒,蒸肉末茄子)
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    口味:

    家常

    烹饪方法:

    配方:肉馅,长茄子,花椒粉,生抽,淀粉

    步骤:

    1、 长茄子洗净去蒂,切连刀片,放一双筷子在茄子两边,就不会担心

    2、 肉馅加盐,生抽,花椒粉,姜末(因为儿子不爱吃姜,所以我把姜

  • 蒸出来的美味茄子——媲美茄盒
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    配方:猪肉馅,食盐,生抽

    步骤:

    1、 拌肉馅,等同饺子馅,喜欢什么口味都可以加,只是不用放植物油

    2、 茄子最好绿茄子,今次家里没绿茄子所以用的紫茄子,不用去皮,

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