荷包蛋怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个荷包蛋相关做法

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亲子创意儿童餐：鱼螃蟹乌龟面包&荷花肉饼蒸蛋&结满果子的树

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,鲜鱼,鸡蛋,肉馅,鸡蛋,白砂糖

步骤:
1、一、造型面包。孩子给取名【小鱼的梦】（fish dreams）。高筋面粉140克；水：80克；细幼白

2、、混合面粉、奶粉、糖、盐、酵母、水，其中水不要一次加完，视情况而定。揉成光滑面团，加入黄油，继续揉。

7.8分
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荷包蛋汽水丸子

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:肉馅,鸡蛋,姜粉,料酒,淀粉

步骤:
1、准备好原材料；

2、肉馅中加入适量的盐、姜粉、淀粉、料酒、胡椒粉；

7.7分
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米酒蒸荷包蛋

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,米酒,黑糖,枸杞

步骤:
1、备好食材

2、取一小碗，在碗底滴点橄榄油

7.7分
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花开富贵荷包蛋

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋,火腿肠,蒸鱼豉油,葱花,食用油

步骤:
1、食材备用

2、紫萝卜切片

7.5分
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茄汁荷包蛋

难度:
正宗

口味:
茄,汁,味

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:鸡蛋,葱花,酱油,番茄酱

步骤:
1、取三个小碗，加入半碗凉水

2、每个小碗里磕入一个鸡蛋

7.5分
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艾叶蒸荷包蛋

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,鲜艾叶,黑糖,枸杞

步骤:
1、备好食材

2、艾叶洗净

7.4分
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蒸荷包蛋

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,黄豆酱,食用油,十三香,生抽,葱花

步骤:
1、容器中放入一勺黄豆酱。

2、加入一勺食用油。

7.2分
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#信任之美#酱香荷包蛋

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:鸭蛋,香葱,香菜,酱油,白糖,料酒

步骤:
1、鸭蛋两枚~葱、香菜少许~鸭蛋、葱、香菜洗净~

2、鸭蛋打在容器里~

6.9分
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荷包蛋

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋,花椒面,香菜末,蒜苗末,西红柿,辣油

步骤:
1、碗里倒半碗开水，加盐搅化

2、把碗放在蒸锅上，碗里面打入鸡蛋（打进去别动它），盖锅盖蒸十五分钟就行啦

6.7分
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清蒸荷包蛋

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋

步骤:
1、准备一个鸡蛋

2、准备一碗清水

6.7分