炒
配方:丝瓜,鸡蛋,葱姜蒜,红椒,香菜,鸡精
1、 煎三个鸡蛋备用,确保每人一个
2、 下面说丝瓜去皮,一般大都用去皮刀削,那样把大部分营养削掉浪
煮
配方:牛奶,细砂糖
1、 准备的材料:韩国延世牧场牛奶,初生土鸡蛋。
2、 锅里加水,水开后转小火,鸡蛋敲碎后滑入锅中煮至凝固状态。注
咸
配方:鸡蛋,姜末,酱油,淀粉,黄酒
1、 锅内放适量油烧热,鸡蛋2个,煎成荷包蛋备用。这个是个两人份
2、 重新热锅放油,放入姜末稍稍煸炒。放入煎好的荷包蛋。
简单
甜
炖
30分钟-1小时
配方:土鸡蛋,红枣,枸杞,红糖,黄酒,生姜片
1、准备工作比较简单,生姜切个两三篇即可,红枣对半切泡发15分钟。
2、倒一碗水,烧开后将红糖、红枣,生姜片、枸杞倒入锅中先焖煮一会,让其出味。然后酌量放入红糖和自家酿的黄
家常
配方:昂刺鱼,姜葱
1、鱼洗净姜切片。
2、锅内起油煎蛋。
配方:海带结,豆腐一块,土鸭蛋,大葱段,小葱
1、海带结冷水泡软后洗净。姜切丝,葱切葱花。
2、豆付冷水泡上1到2小时,去除部分豆腥味,再切成小块。
配方:黃骨鱼,土鸡蛋,红杭椒,蒜子,生姜,豆瓣酱
1、 准备主料,黄骨鱼刺杀洗净。
2、 备齐佐料和调料。
香甜
1人份
10分钟以内
配方:红枣,红糖,鸡蛋,阿胶
1、1把所有材料准备好。
2、2红枣洗干净,去核。
咸鲜,家常
配方:黄骨鱼,鸡蛋,干椒,胡椒粉,开水
1、 新鲜的黄骨鱼去掉内脏清洗干净,沥干水备用
2、 鸡蛋全部煎成荷包蛋,另外将干红椒切段、蒜切片,姜切粗丝
配方:鸡蛋,红枣,枸杞,生姜,红糖,黄酒
1、1准备工作比较简单,生姜切个两三篇即可,红枣对半切泡发15分钟。
2、2倒一碗水,烧开后将红糖、红枣,生姜片、枸杞倒入锅中先焖煮一会,让其出味。然后酌量放入红糖和自家酿的
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