雪豆怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个雪豆相关做法

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雪豆炖猪脚VS蚂蚁上树荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:粉丝,肉末,猪脚,雪豆,葱姜末,红辣椒段

步骤:
1、猪脚洗净，雪豆泡好（我是昨晚泡的）。

2、锅内放葱姜烧开，猪蹄焯水，三分钟。

9.4分
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雪菜茭白炒带豆荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:茭白,雪菜,带豆,鸡精

步骤:
1、材料：带豆、茭白

2、雪菜（已清洗）

9.3分
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香菇酱辣炒雪豆荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:香菜,雪豆,大葱,食用油,秘制叉烧,辣香菇酱

步骤:
1、雪豆洗净摘去两头，锅中焯烫一下捞出

2、雪豆斜刀切段

8.9分
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盐豆雪菜肉丝荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黄豆,雪菜,肉丝,鸡精,胡椒粉,酱油

步骤:
1、黄豆洗净。

2、锅热倒入锅中，小火慢炒。

8.5分
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雪菜毛豆炒豆干荐

烹饪方法:
热

配方:毛豆,雪菜,豆腐干,色拉油,大蒜子,干辣椒

步骤:
1、毛豆豆腐干用水冲洗干净

2、毛豆用水焯熟，捞出备用，留小半碗煮豆水

8.3分
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杏鲍菇雪菜炒带豆

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:带豆,杏鲍菇,雪菜,鸡精

步骤:
1、材料：带豆（已摘洗干净）、杏鲍菇（已清洗）、雪菜（已清洗）

2、将已清洗的杏鲍菇放在案板上切开，待用。

8分
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雪菜肉末炒四季豆

难度:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
10-30分钟

配方:肉末,雪菜,四季豆,料酒,生抽,油盐

步骤:
1、准备好原材料；

2、烧锅开水，加入几滴油和少许盐，将四季豆放入里面焯煮到九成熟；

7.6分
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＃春食野菜香＃雪菜利马豆炒牛肉末

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:腌制雪菜,牛肉末,利马豆,青蒜片,葱花,生抽

步骤:
1、笔者种的雪里蕻，长大了，割下来腌咸菜；

2、经过腌制的雪里蕻；

7.4分
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【宁波】肉末雪豆炒香干

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:猪肉末,毛豆,五香豆干,小红辣椒,料酒,生抽

步骤:
1、毛豆入开水锅中煮熟捞出沥干。

2、葱切葱花、辣椒切圈，五香豆干切丁。

7.3分
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雪菜笋丝炒豆米

难度:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:熟毛豆仁,雪菜,春笋,小米椒,小葱

步骤:
1、春笋去皮，切成小粒，入锅中焯水捞出沥水备用

2、熟毛豆仁备好，雪菜泡洗干净沥水备用

7.2分