烧猪怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个烧猪相关做法

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红烧猪蹄——详细步骤教你炒糖色不失败荐

烹饪方法:
红烧

配方:猪蹄,冰糖,生抽,老抽,料酒,炖肉料包

步骤:
1、猪蹄用水清洗干净。

2、放入开水中煮2-3分钟后捞出。

9.6分
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绝情谷十三太保“红烧猪蹄” 荐

口味:
爽

烹饪方法:
炒

配方:土猪蹄,葱姜蒜,料酒,生抽,老抽,炖肉料

步骤:
1、葱姜蒜，冰糖，炖肉料，料酒，生抽，老抽⋯⋯

2、猪蹄切块，侵泡出血水，拎干备用⋯⋯

9.5分
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新手也能驾驭的红烧猪腰子荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:姜片,蒜瓣,生抽,五花肉,猪腰子,大葱

步骤:
1、腰子去除骚筋，切条，放在容器里，加人几片生姜片，加人2勺黄

2、把腌制的腰子条取出姜片，清水洗干净血污。

9.5分
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*团圆饭*红烧猪蹄荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪蹄,葱花,姜蒜,八角,桂皮,白糖

步骤:
1、猪蹄洗好，冷水下锅煮

2、水开打出来。滤干水分

9.4分
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红烧猪脚荐

烹饪方法:
煮

配方:猪脚,生姜,大蒜,小辣椒,葱花,八角

步骤:
1、准备好所有材料，猪脚先飞水焯一下，煮出浮沫血水，捞出沥干待

2、生姜切片，大蒜一颗颗剥瓣就好，葱花，小辣椒2个小圈其余三个

9分
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红烧猪脚荐

烹饪方法:
煮

配方:猪脚,生姜,大蒜,小辣椒,葱花,八角

步骤:
1、准备好所有材料，猪脚先飞水焯一下，煮出浮沫血水，捞出沥干待

2、生姜切片，大蒜一颗颗剥瓣就好，葱花，小辣椒2个小圈其余三个

9分
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黄豆烧猪蹄荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪蹄,黄豆,红烧酱油,料酒,香料,姜片

步骤:
1、准备材料，猪蹄洗净，砍成小块，黄豆提前侵泡2小时，欣和六月

2、锅中倒入适量油烧热。

9分
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红烧猪脚荐

烹饪方法:
煮

配方:猪脚,生姜,大蒜,小辣椒,葱花,八角

步骤:
1、准备好所有材料，猪脚先飞水焯一下，煮出浮沫血水，捞出沥干待

2、生姜切片，大蒜一颗颗剥瓣就好，葱花，小辣椒2个小圈其余三个

9分
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黄豆烧猪蹄荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪蹄,黄豆,红烧酱油,料酒,香料,姜片

步骤:
1、准备材料，猪蹄洗净，砍成小块，黄豆提前侵泡2小时，欣和六月

2、锅中倒入适量油烧热。

9分
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红烧猪尾巴荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪尾巴,红辣椒,大蒜,植物油,生抽,老抽

步骤:
1、下酒菜。

2、食材准备好。

8.8分