家常
酸甜
炒
30分钟-1小时
配方:山楂,白糖,开水,淀粉
1、山楂放入淡盐水中浸泡10分钟,去蒂清洗干净。
2、用小刀去掉红果柄和根底。
10分钟以内
配方:山楂,细砂糖,玉米淀粉
1、山楂。
2、山楂洗净,晾干备用。山楂一定要晾干表面水分,否则下一步制作时会挂不上糖。
简单
10-30分钟
配方:山楂,冰糖,淀粉
1、新鲜的山楂清洗干净,去把去蒂,用金属笔帽通去核。
2、怕麻烦的话不去核也可以 的,我就只去了一部分,大多都不去了,谁吃让谁自己吐核吧,哈哈。
配方:山楂,白糖
1、锅中加入白糖和水。
2、中火熬制,大泡转小泡时关火。
配方:山楂,白醋,白糖
1、 山楂用清水洗净,控干水分。
2、 锅内放白糖和水,开中小火熬制,要不停的用铲子搅拌融化的糖汁
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