家常
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:丝瓜,鸡蛋,毛豆,味精
1、丝瓜和毛豆。
2、准备鸡蛋备用。
困难
配方:菠菜,鸡蛋,猪肉,毛蛤肉
1、毛蛤肉煮熟。
2、一个完整的毛蛤肉。
正宗
配方:面条,鸡毛菜,老抽,味精
1、鸡毛菜 肉 面条
2、锅中水煮开
配方:鸡毛菜,千张,鸡精
1、材料：鸡毛菜
2、千张
配方:毛豆,鸡蛋
1、 准备好食材清洗干净。
2、 大碗磕三个鸡蛋，一小勺盐和葱花打散。
简单
10分钟以内
配方:面条猪,鸡毛菜,肉丝,生抽,老抽
1、备好面条
2、鸡毛菜洗净，备好熟猪肉丝
2-3人份
配方:鸡蛋,橄榄菜,毛豆,调和油,大蒜,红椒
1、准备食材：毛豆提前煮熟剥粒
2、热锅放油
配方:面条,鸡毛菜,鸡粉,辣椒酱,胡椒粉
1、 锅中水烧开放入面条，煮开！
2、 煮开后冲冷水！直到变冷，可以加冰块！
配方:鸡毛菜,中百叶
1、最近菜场来买到这种带根的鸡毛菜，比较新鲜，至少这样没泡过水；
2、去根洗净滤水备用；
配方:鸡蛋,毛白菜,生抽
1、准备好所需食材
2、毛白菜洗净切成段，鸡蛋打散，姜蒜切碎！
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