家常
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:豆干,芹菜,鸡蛋干,蛋黄干,辣椒,木耳
1、豆干,切丝,自家吃,不用那么细,差不多就可以?。
2、自制偷懒火大的鸡蛋干,蛋黄糕???切细条就好。
简单
10分钟以内
配方:鸡蛋,豆干,芹菜,酱油,菜油
1、豆干切成小丁。
2、芹菜切小段。
正宗
配方:鸡蛋干,芹菜,胡萝卜,橄榄油,干辣椒,花椒
1、备好食材:鸡蛋干,芹菜,胡萝卜,干辣椒,橄榄油;芹菜去掉芹菜叶、老根洗净;胡萝卜削皮洗净;干辣椒也冲
2、分别将芹菜,胡萝卜,鸡蛋干切条;再备一点花椒;
清淡
配方:鸡蛋干,芹菜,植物油,葱花
1、鸡蛋干准备好,芹菜去叶,清洗干净
2、鸡蛋干先切成粗条,再切细条,细细长长,吃起来很有乐趣
1、用料,鸡蛋入碗待用,芹菜洗净切好,豆干洗净切好,姜切丝。
2、开火,先把鸡蛋放适量盐打匀入锅炒熟。
配方:芹菜,鸡蛋干,胡萝卜,味精
1、芹菜洗净切断,胡萝卜洗净切条,鸡蛋干切条
2、起油锅加热,放入胡萝卜煸炒炒透
配方:鸡蛋干,芹菜,开洋,味精
1、食材:鸡蛋干、芹菜(已摘去老叶去根清洗切开)、开洋(已泡)
2、将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用。
配方:芹菜,生抽,红椒丝,鸡蛋干
1、鸡蛋干切片
2、芹菜切段,红辣椒切丝。
3-6人份
配方:芹菜,猪绞肉,鸡蛋干,香葱,老姜,绍兴黄酒
1、1准备食材。
2、2芹菜洗净撕掉老筋,切成小丁。
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