简单
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:五花肉,胡萝卜,干木耳,腐竹,食用油,生抽
1、食材大合照：干木耳腐竹分别凉水泡发，五花肉刮去肉皮脏东西清洗备用，胡萝卜一段，姜一小块蒜数瓣
2、五花肉切小拇指大的小块，备用，喜欢大肉口感的亲也可以切的大一些，后面炖煮也要久一些，今天时间紧所以切
家常
配方:腐竹,香菇,青辣椒,胡萝卜,老抽酱油,蚝油
1、 腐竹提前泡发，洗净。
2、 将泡发洗净的腐竹攥干水份，切成寸段。
配方:干腐竹,干香菇,红椒,红萝卜,大葱,生抽
1、 腐竹放开水中泡发
2、 香菇泡发
配方:腐竹,粉丝,五花肉,干香菇,红辣椒,蒜末
1、 腐竹、干香菇提前一晚清水泡发，粉丝提前一会泡软即可
2、 五花肉肥、肉分开切小块，腐竹切小段，辣椒切小圈，蒜、葱切末
配方:腐竹,黑木耳,青尖椒,耗油,生抽,鸡精
1、 木耳和腐竹提前晚上泡发
2、 泡好的腐竹切段
咸香
配方:干腐竹,香辣酱,干辣椒,大蒜,酱油,清水
1、主材料腐竹，提前半小时用水泡开。
2、干辣椒和葱，大蒜切好备用。
30分钟-1小时
配方:腐竹,木耳,胡萝卜,青椒,肉片,葱花
1、锅中热油下入肉片翻炒。
2、肉片炒白放葱花，放一勺料酒。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:四季豆,干木耳,红彩椒,干腐竹,大蒜,鸡精
1、大碗中放入温水，将干腐竹放入，浸泡1个小时以上。泡发腐竹千万不要用开水，容易泡发过度，造成腐竹不成形
2、四季豆撕去两侧的豆筋，掐去两头。
配方:腐竹,黄瓜,鸡精,大蒜,淀粉
1、 干腐竹泡发，泡至均匀柔软，沥水，切成长条备用。
2、 半根黄瓜切成薄片备用。
配方:排骨,腐竹,红椒,冰糖,八角,香叶
1、 撰写制作步骤
2、 热锅凉油， 放入少许盐， 加入冰糖放入里面去炒， 直至其完
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