豆腐炒茄子怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共7个豆腐炒茄子相关做法

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茄子炒冻豆腐荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:茄子,冻豆腐,生抽,白糖,鸡精

步骤:
1、食材：茄子、冻豆腐、郫县豆瓣酱

2、将茄子去蒂清洗一下。

9.4分
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茄子炒豆腐荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:茄子,豆腐,生抽,红椒,淀粉

步骤:
1、所有原料洗净待用。

2、茄子切块泡水里，红椒切丝、葱切段，蒜切末。

8.5分
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豆腐片炒茄子

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:红椒,茄子,黄豆酱,耗油,胡椒粉,料酒

步骤:
1、准备好食材，茄子去皮，把茄子皮又切小块，备用，

2、去皮茄子切块，葱姜蒜切好备用，

8分
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茄子炒豆腐干

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,豆腐干,长茄子,鸡精,生抽,香油

步骤:
1、长茄子洗干净切条。

2、豆腐干切条。

7.6分
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茄子炒豆腐干

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:茄子,豆腐,味精,酱油,辣椒

步骤:
1、备茄子，豆腐干，辣椒。

2、将茄子和豆腐干切条，辣椒切丝。

7.4分
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茄子炒豆腐

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:辣椒,豆腐,茄子,酱油,清水,鸡精

步骤:
1、将茄子斜刀切片，豆腐切小块，蒜辣椒切片

2、锅中加少量的油放入蒜煸香后加入茄子和辣椒

6.6分
臭豆腐炒茄子

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:臭豆腐,茄子,蒜瓣,红椒,老抽

步骤:
1、【准备】

2、臭豆腐切小块

5.5分