困难
咸
炒
配方:年糕,毛蟹,熟咸鸭蛋,老抽,黑胡椒粉,剁椒
1、闲来无事，窗外雨疏风骤，心血来潮，不如做个小菜吃吃，做什么捏？忽然想起上次去崇明农家乐时吃过的毛蟹炒
2、瞧见了没有？哟，还是一公一母滴。
正宗
配方:年糕,老抽,生抽,水淀粉,面粉,冰糖
1、年糕顺长对半切开再一分为二，切成年糕条。
2、准备好佐料，姜切片，小葱叶做些葱丝卷：把小葱叶剖开，刮去表面粘液切成细丝，用清水泡一下就打卷了。
配方:毛蟹,年糕,辣椒,面粉,料酒,生抽
1、将辣椒洗净，切好葱，姜，蒜。
2、面粉1大勺备用，年糕。
简单
辣
烧
10分钟以内
配方:毛蟹,年糕,辣椒,胡萝卜,面粉,料酒
家常
咖喱味
30分钟-1小时
配方:梭子蟹,年糕,洋葱,黄油,淀粉,色拉油
1、所有食材。
2、把年糕切成片浸泡在水中10分钟。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:毛蟹,年糕,生姜,小葱,生粉,色拉油
1、食材准备
2、生姜去皮切丝，葱切长段备用
鲜,咸
配方:白蟹,鸡蛋,小葱,生抽,料酒,生粉
1、 配料
2、 火锅年糕洗净
热
配方:年糕,大蒜,生姜,洋葱,小葱,面粉
1、 准备好材料；
2、 将生姜、大蒜、洋葱、小葱切好；
配方:毛蟹,年糕,蒜头,干辣椒,味精,淀粉
1、原料：毛蟹
2、将毛蟹洗净剥壳，然后一分为二，用盐，淀粉将切好的螃蟹先腌制一下。
锅
配方:年糕,玉米淀粉,老抽,生抽,姜片,黄酒
1、 包装考究，外头保温袋，里头泡沫盒，还有一层保温袋，里头还有
2、 排排队拍照片，非常高大上还有专用辅料包
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