简单
酸甜
炒
10-30分钟
配方:鸡蛋,青椒,西红柿,肉片,豆油,虾皮
1、鸡蛋三个,青椒两个,番茄两个。备用。
2、西红柿切片,青椒切块,肉切片,姜切丝,葱切成葱花。备用
家常
清淡
炒
10-30分钟
配方:西红柿,豆角,青椒,红椒,鸡蛋,大蒜
1、准备好所有的食材,请洗干净,豆角去根,青椒红椒去籽,介意西红柿皮的话可以加一过程,用开水烫一下迅速脱
2、西红柿切块。豆角切条,青椒红椒切丝,鸡蛋打碎,蒜瓣切片备好。
家常
清淡
炒
10-30分钟
配方:鸡蛋,青椒,西红柿,玉米油,白糖,生抽
1、提前准备好所需要素菜类的食材。
2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煎鸡蛋至偏黄出锅。
简单
酸辣
炒
10分钟以内
配方:西红柿,青椒,鸡蛋,鸡精,蒜片
1、青椒 西红柿洗净然后切块,鸡蛋打散
2、锅放油下鸡蛋摊熟盛出备用