正宗
炒
1人份
2小时以上
配方:猪肉,干黄花菜,干木耳,鸡精,食用油,腌肉材料
1、黄花菜提前用水泡发
2、木耳提前用水泡发
困难
配方:木耳,黄花菜,鸡蛋,料酒,味精,水淀粉
1、将黑木耳放入温水中泡发,搓洗干净。
2、黄花菜用温水泡透。
配方:黄花菜,肉丝,木耳,生抽,葱丝,味精
1、原料:泡发好的木耳,黄花菜、猪肉。
2、猪肉切丝,加入少许食盐、料酒、胡椒粉、蛋液、淀粉抓匀,稍稍腌渍一会。
配方:黑木耳,梅豆,台湾花菜,鸡精,生抽
1、材料:梅豆、台湾花菜
2、黑木耳(已泡发)
配方:黄花菜,黑木耳,肉丝,生抽,葱丝,味精
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:木耳,花菜,胡萝卜,鸡精,淀粉,蚝油
1、原料:花菜,木耳,胡萝卜
2、将花菜掰成小朵后放入淡盐水中浸泡半小时
简单
清淡
10-30分钟
配方:黄花菜,黑木耳,荷叶蛋,生抽,白糖,鸡精
1、材料:黄花菜(已泡发)、黑木耳(已泡发)、荷叶蛋
2、将已泡发的黄花菜和黑木耳清洗一下,捞出。
一,般
4,-,6,人,份
配方:花菜,木耳,生抽
1、花菜放淡盐水浸泡半小时
2、洗净切小块
家常
咸鲜
10分钟以内
配方:黄花菜,木耳,肉丝,线椒,料酒,淀粉
1、准备食材
2、肉丝加入1勺料酒,淀粉,盐抓匀,腌10分钟.
辣
配方:有机花菜,黑木耳,小米椒,玉米油,干红辣椒,鸡精
1、有机花菜掰成小朵,洗净。
2、泡发的木耳适量。
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