简单
咸香
炒
30分钟-1小时
配方:杏鲍菇,腊肉,小米椒,干辣椒,生抽
1、自己做的腊肉，用水冲洗一下，去掉浮沉
2、上锅蒸十分钟
家常
原味
配方:杏鲍菇,腊肉,西兰花,红椒,干红辣椒,大葱
1、腊肉和杏鲍菇
2、配料
正宗
香辣
3-6人份
10分钟以内
配方:烟熏腊肉,杏鲍菇,红辣椒,生抽,蚝油,料酒
1、食材准备
2、腊肉用热水洗净，切成薄片
简,单
家,常
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:杏鲍菇,腊肉,西兰花,红椒,辣椒,小葱
1、准备好材料
2、蒸过的腊肉切片
辣
10-30分钟
配方:杏鲍菇,腊肉,葱花,酱油,蒜蓉辣酱,鸡精
1、杏鲍菇斜切成略厚的圆片。
2、杏鲍菇用热水焯一下，过凉备用。
配方:腊肉,葱花,杏鲍菇,鸡精,蒜蓉辣酱,姜蒜
配方:腊肉,杏鲍菇,青蒜,红辣椒,油盐
1、 准备好原材料；
2、 热锅放入少许油，下入腊肉进去煸炒；
配方:腊肉,杏鲍菇,红泡椒,生抽
1、杏鲍菇洗净后切成条状。
2、腊肉切薄片，红泡椒切丝，蒜切末。
辣,麻辣
配方:红花椒,姜片,蚝油,料酒
1、所有调味料汇成一碗，腊肉本身比较柴，切薄片可以改善口感。 杏鲍菇切0.8cm厚 姜片尽量薄，辣椒菱形
2、因为腊肉比较柴的属性，为了不把它煸得更柴，所以本菜通篇小火，火候不用调。腊肉片下锅小火稍煸出油（约半
1,0,-,3,0,分,钟
配方:杏鲍菇,腊肉,荷兰豆,花生油,生抽,蒜瓣
1、杏鲍菇洗净切长片，用开水焯一下
2、荷兰豆洗净择好，用开水焯一下
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