腊肉杏鲍菇怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个腊肉杏鲍菇相关做法

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干锅腊肉杏鲍菇荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:杏鲍菇,腊肉,小米椒,干辣椒,生抽

步骤:
1、自己做的腊肉，用水冲洗一下，去掉浮沉

2、上锅蒸十分钟

9.4分
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干煸腊肉杏鲍菇荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:杏鲍菇,腊肉,西兰花,红椒,干红辣椒,大葱

步骤:
1、腊肉和杏鲍菇

2、配料

8.5分
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腊肉炒杏鲍菇荐

难度:
正宗

口味:
香辣

烹饪方法:
炒

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:烟熏腊肉,杏鲍菇,红辣椒,生抽,蚝油,料酒

步骤:
1、食材准备

2、腊肉用热水洗净，切成薄片

8.3分
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杏鲍菇炒腊肉

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:杏鲍菇,腊肉,葱花,酱油,蒜蓉辣酱,鸡精

步骤:
1、杏鲍菇斜切成略厚的圆片。

2、杏鲍菇用热水焯一下，过凉备用。

8分
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杏鲍菇炒腊肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:腊肉,葱花,杏鲍菇,鸡精,蒜蓉辣酱,姜蒜

步骤:
1、杏鲍菇斜切成略厚的圆片。

2、杏鲍菇用热水焯一下，过凉备用。

7.9分
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腊肉炒杏鲍菇

烹饪方法:
炒

配方:腊肉,杏鲍菇,青蒜,红辣椒,油盐

步骤:
1、准备好原材料；

2、热锅放入少许油，下入腊肉进去煸炒；

7.5分
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杏鲍菇炒腊肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:腊肉,杏鲍菇,红泡椒,生抽

步骤:
1、杏鲍菇洗净后切成条状。

2、腊肉切薄片，红泡椒切丝，蒜切末。

7.2分
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麻辣杏鲍菇炒腊肉

难度:
家常

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
炒

配方:红花椒,姜片,蚝油,料酒

步骤:
1、所有调味料汇成一碗，腊肉本身比较柴，切薄片可以改善口感。杏鲍菇切0.8cm厚姜片尽量薄，辣椒菱形

2、因为腊肉比较柴的属性，为了不把它煸得更柴，所以本菜通篇小火，火候不用调。腊肉片下锅小火稍煸出油（约半

7分
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快手小炒菜——熏腊肉炒蒜薹杏鲍菇

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:熏腊肉,蒜薹,杏鲍菇,鲜味生抽,十三香

步骤:
1、事先熏腊肉水泡软及去盐分。

2、切薄片水炒熟。

6.7分
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杏鲍菇炒腊肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:辣椒一个,姜一小块,油适量,腊肉适量

步骤:
1、腊肉用冷水煮，去一部分咸

2、材料

6.6分