介绍摘要

  • 主料
    花菜、黑木耳
  • 类别
    菜品
  • 中文名
    木耳炒花菜
  • 外文名
    BlackfungusFriedcauliflower
木耳炒花菜是以花菜、黑木耳为主材的制作的菜品。

贴士

1、花菜的营养丰富,但是容易生虫,菜上面可能有残余农药,吃时务必用盐水浸泡。
2、花菜不易久煮,适合最后加调味。
3、菜花的含水量高达90%以上,所含热量较低,对减肥的人来说,又可以吃饱肚子,又不会发胖。