家常
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:猪肉,咸豆角,蒜米,尖椒,味精,生抽
1、肉切丝，豆角切碎，切点蒜米辣尖椒。
2、先炒豆角，
正宗
配方:豆角,茄子,生姜,青辣椒,酱油,蒜末
1、食材准备好
2、豆角焯水去青涩味.备用
简单
辣
配方:猪肉,咸豆角,辣椒,酱油,味精
1、备猪肉，咸豆角，辣椒，蒜。
2、肉切丝，蒜切片， 辣椒切丝，蒜切片。
配方:豆角,茄子
1、豆角、茄子、大蒜冼净备用。
2、豆角切段。
蒜香
配方:豆角,里脊肉,生抽,大蒜,淀粉
1、豆角洗净折小节
2、大蒜剥衣拍碎
爆
10分钟以内
配方:茄子,豆角
咸,鲜
1,0,-,3,0,分,钟
配方:豆角,新蒜,生抽,蚝油
1、准备原材料
2、新蒜捣碎
配方:豆角,蒜末,生抽,食用油
1、 豆角摘去头尾，切成3厘米长的小段
2、 准备小量蒜末
2-3人份
配方:豆角,腐乳,蒜头
1、材料:蒜头剁碎，腐乳4块
2、豆角洗净，切成段，沥干水
配方:豆角,蒜瓣,小米辣,酱油
1、虹豆折成4-5CM左右的小段，蒜瓣切末，小米辣切斜片。
2、锅里烧水，水开后放入豆角煮水2-3分钟。捞起沥干待用。
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