茭白丝怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个茭白丝相关做法

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茭白炒鳝丝荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:鳝丝,茭白,料酒,胡椒粉,生抽,老抽

步骤:
1、鳝丝买回来后放盆内倒入清水浸泡半小时，去除血水。

2、茭白洗净切丝。

9.6分
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洋葱茭白炒鳝丝荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:洋葱,茭白,鳝丝,鸡精,生抽,料酒

步骤:
1、材料：茭白、洋葱

2、鳝丝（已去内脏洗净）

9.4分
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胡萝卜炒茭白丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,茭白,青椒,鸡精,白糖

步骤:
1、材料：茭白、胡萝卜、青椒

2、将茭白剥壳清洗一下。

9.3分
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茭白炒鳝丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:香葱,生姜,蒜瓣,鳝丝,干辣椒,茭白

步骤:
1、食材：茭白；

2、茭白切成丝待用；

8.8分
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茭白炒鳝丝荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:茭白,鳝丝,小葱

步骤:
1、鳝丝由菜场摊主帮忙去骨滑杀好，回家只需提前用适量的黄酒及姜片腌制一会，去除腥气和黏液。郫县豆瓣酱，茭

2、鳝丝腌制好后用清水反复冲洗干净，切成同等大小的鳝段，茭白剥去外壳，切去老根，切成丝，葱姜都切末。

8.2分
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彩椒炒茭白丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:茭白,彩椒,鸡精,食用油,水淀粉,白糖

步骤:
1、食材：茭白；

2、食材：彩椒；

8.2分
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-椒丝毛豆炒茭白

配方:嫩茭白,毛豆,青椒,红椒,酱油

步骤:
1、材料；

2、茭白切丝；

7.7分
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茭白丝炒肉丝

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:茭白,猪里脊,烹饪黄酒,淀粉,食用油

步骤:
1、里脊肉切丝，放盐、生抽、黄酒腌制；放入淀粉水，使每条肉丝都

2、茭白剥开洗净切去老根。

7.7分
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素炒茭白丝

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:茭白,彩椒,生抽

步骤:
1、所需食材准备就绪。

2、茭白改刀成丝状。

7.7分
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茭白炒三丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:茭白,胡萝卜,青椒,新鲜香菇,猪里脊肉

步骤:
1、里脊肉切丝加腌肉料拌匀，腌制片刻

2、茭白、胡萝卜、青椒、香菇切丝准备好

7.3分