6茭白炒鳝丝相关做法
  • 茭白炒鳝丝
    17图片
    难度:

    困难

    烹饪方法:

    配方:鳝丝,茭白,料酒,胡椒粉,生抽,老抽

    步骤:

    1、鳝丝买回来后放盆内倒入清水浸泡半小时,去除血水。

    2、茭白洗净切丝。

  • 洋葱茭白炒鳝丝
    17图片
    难度:

    困难

    烹饪方法:

    配方:洋葱,茭白,鳝丝,鸡精,生抽,料酒

    步骤:

    1、材料:茭白、洋葱

    2、鳝丝(已去内脏洗净)

  • 茭白炒鳝丝
    14图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    配方:香葱,生姜,蒜瓣,鳝丝,干辣椒,茭白

    步骤:

    1、食材:茭白;

    2、茭白切成丝待用;

  • 茭白炒鳝丝
    12图片
    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:茭白,鳝丝,小葱

    步骤:

    1、鳝丝由菜场摊主帮忙去骨滑杀好,回家只需提前用适量的黄酒及姜片腌制一会,去除腥气和黏液。郫县豆瓣酱,茭

    2、鳝丝腌制好后用清水反复冲洗干净,切成同等大小的鳝段,茭白剥去外壳,切去老根,切成丝,葱姜都切末。

  • 茭白炒鳝丝
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:鳝丝,茭白,青椒,酱油,味精,麻油

    步骤:

    1、鳝丝洗净,切3厘米长的丝

    2、茭白剥壳,去除老的部分,洗净,切丝

  • 鳝丝炒茭白
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:鳝丝,茭白,胡椒粉

    步骤:

    1、把茭白放在油锅煸炒,然后盛入碗里

    2、把鳝丝放在7分热的油锅里翻炒

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