生墨鱼怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个生墨鱼相关做法

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生炒墨鱼荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:芹菜,胡萝卜,新鲜墨鱼,小红尖椒,大葱,大蒜

步骤:
1、墨鱼躯干从边缘剪开，取出骨头、内脏和墨囊，撕去表皮，内外清洗干净；

2、腕足去除眼睛和嘴，撕去表皮，洗净吸盘和其他部位污物；腕足去除眼睛和嘴，撕去表皮，洗净吸盘和其他部位污

9.9分
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＜台菜＞生炒花枝（墨鱼）荐

难度:
家常

口味:
酸,咸

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:墨鱼,芹菜,胡萝卜,大蒜,尖椒,食盐

步骤:
1、墨鱼躯干从边缘剪开，取出骨头、内脏和墨囊，撕去表皮，内外清洗干净；

2、腕足去除眼睛和嘴，撕去表皮，洗净吸盘和其他部位污物；

9.8分
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生炒墨鱼羹

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:墨鱼,玉米粉,酸笋,红萝卜,鸡架子,洋葱

步骤:
1、在开始做生炒墨鱼羹之前，先把在市场买来的鸡架子洗净后，煮一锅水等水开了之后就把鸡架子放入，然后转中小

2、玉米粉约倒入碗中约2/3满，放入一些水使之约8至9分满及搅伴后放一旁备用。

7.5分
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生炒墨鱼羹

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:墨鱼,高丽菜,红萝卜,洋葱,蒜头,开水

步骤:
1、备好食材

2、油锅爆香蒜头、辣椒后放入部份洋葱、红萝卜、葱段

7分
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生炒墨鱼

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:墨鱼,面粉,洋葱,辣椒,酱油,盐巴

步骤:
1、墨鱼洗净，切花刀备用

2、洋葱、辣椒与青葱切好备用，调味料加1碗水先行调好为酱汁备用

6.7分
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生炒墨鱼

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:墨鱼,高丽菜,红萝卜,洋葱,蒜头,太白粉水

步骤:
1、油锅爆香姜、蒜头、辣椒

2、放入高丽菜拌炒

6.6分
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生炒墨鱼羹

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:墨鱼,木耳,红萝卜,洋葱,蒜头,太白粉水

步骤:
1、做法1:先准备处理好所需材料并切成适当大小

2、热锅后放入油1大匙先炒香炒软洋葱3:然后依序加入红萝卜ˊ木耳ˊ蒜头ˊ炒出香气4:接着加入墨鱼略为拌炒

6.3分
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生炒墨鱼

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:墨鱼,黑木耳,绿竹笋,姜末,青葱,辣椒

步骤:
1、将花枝处理干净，取出眼、嘴和内脏，刀子以纵横方向切出花状，

2、放入花枝、黑木耳、笋片和小黄瓜略炒，再倒入热水和米酒煮滚。

5.9分
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生炒墨鱼焿

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:墨鱼,萝卜片,竹笋片,蒜头,太白粉水,姜片

步骤:
1、墨鱼川烫三十秒后沖冷水，拿起来刻花备用

2、起油锅，爆香姜片、蒜末和葱白

5.7分
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生炒墨鱼_全联

难度:
家常

烹饪方法:
炒

步骤:
1、将食材由好菜便利包取出。

2、锅内加入葱、蒜、姜丝、辣椒、芹段爆香。

5.6分