家,常
炒
1,0,-,3,0,分,钟
配方:豆腐,韭菜,胡萝卜,木耳,味精
1、准备原材料豆腐切成小块在开水中焯水放入冷水中过凉沥干水份、韭菜、胡萝卜、木耳
2、胡萝卜去皮切片
正宗
配方:韭菜苔,白豆腐干,鸡精,香醋,香油,酱油
1、准备好所有的食材。
2、白豆腐干切条入油锅中煎至。
配方:水发海米,北豆腐,韭菜黄,香油,葱姜末,水发木耳
1、韭菜黄一捆（约一斤）。
2、北豆腐四两。
配方:鸡蛋,韭菜,豆腐,鸡精,辣椒酱
1、准备好材料
2、韭菜切成小片
简单
咸鲜
10-30分钟
配方:豆腐皮,韭菜,花生油,料酒,香油
1、豆腐皮一张约400克左右，切成方便自己食用的粗丝，锅中加入适量的清水煮沸，放入豆皮丝焯水烫30秒左右
2、捞出过凉水控干水分备用
清淡
配方:韭菜花,油豆腐,生抽,白糖,鸡精
1、食材：韭菜花、油豆腐
2、将韭菜花清洗一下。
10分钟以内
配方:青椒,韭菜芽,油豆腐,鸡精
1、材料：青椒、韭菜芽、油豆腐
2、将韭菜芽洗净、捞出。
家常
配方:大豆腐,韭菜,大葱,蚝油,五香粉
1、大豆腐100克，韭菜150克，大葱一段。
2、用点盐或白醋把韭菜泡洗干净。
配方:韭菜芽,豆腐干,瘦肉丝,料酒,生抽,鸡精
1、材料：韭菜芽
2、豆腐干
配方:韭菜,猪肉,豆腐干,味精,老抽,小米椒
1、 把韭菜洗净，切段，5cm长。晾干
2、 把猪肉洗净，切好
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