4鲨鱼肉相关做法
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菜式
烹饪方法
  • 蒜苗炒鲨鱼肉
    11图片
    难度:

    家常

    口味:

    五香

    烹饪方法:

    配方:蒜苗,鲨鱼肉,辣椒

    步骤:

    1、主食材超级简单,只有鲨鱼肉和蒜苗

    2、鲨鱼肉洗净,切成约4公分块状,蒜苗洗净切段备用

  • 鲨鱼肉丁酸菜炒饭
    9图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:米饭,瘦肉,鲨鱼,酸菜,鸡精,酱油

    步骤:

    1、鲨鱼去骨备用

    2、将鲨鱼肉切成肉丁备用

  • 芹菜蒜味炒鲨鱼肉
    5图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:芹菜,鲨鱼肚片,辣椒,米酒

    步骤:

    1、鲨鱼洗净沏片

    2、先干煎沙鱼肉片至两面金黄色

  • 清蒜炒鲨鱼肉
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:鲨鱼肉,青蒜,辣椒,米酒,太白粉,豆酱

    步骤:

    1、青蒜洗净斜切片,蒜白和蒜绿分开放

    2、鲨鱼肉逆纹切约0.5公分片状,加盐,太白粉腌10分钟

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