家常
炒
配方:菠菜,植物油
1、准备好食材,以备待用。
2、将菠菜除掉根部,洗净后放于盘中。
配方:菠菜,鸡精,植物油,蒜头
1、冲洗干净的菠菜和洗干净的蒜头
2、水烧开
配方:菠菜,酱油,花生油
1、将菠菜去头洗净。
2、锅中放入适量的水并将其烧开,加入少许的花生油。
配方:菠菜,红辣椒,花椒,大蒜,鸡精,花生油
1、菠菜择洗干净
2、放开水锅里绰熟
配方:鹌鹑蛋,菠菜,胡萝卜,白玉菇,料酒,耗油
1、把鹌鹑蛋煮熟,扒皮备用
2、把白玉菇洗净,菠菜用热水绰一下,捞出控水备用
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:小菠菜,玉米油,花椒,干红辣椒,生抽
1、小菠菜择洗净。
2、开水中绰一下捞出。
配方:蒜碎,菠菜梗,味精
1、长菠菜只取梗的部分
2、切成长的寸段
清淡
10-30分钟
配方:菠菜
1、菠菜洗净备用。
2、葱姜蒜改刀。
配方:菠菜,花生碎,姜丝
1、菠菜摘洗干净用开水焯一下
2、过凉水
配方:菠菜,大蒜,鸡精,蚝油
1、菠菜清洗干净
2、烧水放入菠菜焯一下
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