正宗
炒
配方:猪肉,海鲜菇,鸡精,耗油,酱油,花椒粉
1、将海鲜菇洗净备用,粗的用刀切成两半。
2、锅中烧开水,将海鲜菇放入锅里焯7分熟。
配方:五花肉,生姜,蒜头,青红椒,海鲜菇,食用油
1、五花肉切成肉丝。
2、海鲜菇抓洗一下后,焯一下水。
配方:蛏肉,辣椒,海鲜菇,鸡酱,鸡精
1、准备好材料,把海鲜菇切段,蒜和辣椒切片
2、锅中烧开水,放入海鲜菇焯至6成熟
简单
原味
30分钟-1小时
配方:海鲜菇,淀粉,生抽,料酒,蚝油,红辣椒
1、肉切好加入盐、料酒、生抽、淀粉腌制十五分钟。
2、锅中加入水烧开,放入海鲜菇焯软捞出备用。
一,般
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:海鲜菇,胡萝卜,青椒,花生油,生抽,料酒
1、猪肉切成细条,用淀粉、生抽料酒腌一下
2、海鲜菇撕成细丝
家常
配方:海鲜菇,酱油,料酒,蚝油
1、肉洗干净
2、切成片,用料酒姜腌制一下去腥味
配方:青豆,蒜泥,里脊肉片,海鲜菇,土豆,蚝油
1、肉片放少许盐料酒淀粉和水搅拌上浆,其他食材洗净处理好备用
2、起油锅,入蒜泥煸香
配方:后腿肉,海鲜菇,酱油,白糖
1、准备好材料
2、瘦肉切片
咸鲜
10-30分钟
配方:海鲜菇,鸡胸肉,料酒,食用油,蚝油,淀粉
1、鸡胸切丝,用淀粉、料酒搅拌腌制。
2、海鲜菇洗净切段。
简,单
酱,香
配方:海鲜菇,花生油,生抽,料酒,耗油,葱姜蒜
1、海鲜菇洗净,并且撕成两半。
2、水烧开,加入海鲜菇焯一遍,熟了为止。
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