家常
酸甜
炒
10分钟以内
配方:鸡蛋,海鲜菇,圣女果,番茄沙司,料酒,白糖
1、食材:鸡蛋。
2、海鲜菇。
正宗
配方:海鲜菇,红椒,青椒,鸡蛋,鸡精,生抽
1、海鲜菇洗净沥干水备用
2、彩椒洗净切块
配方:鸡蛋,荷兰豆,白玉菇,鸡精,食用油,食用盐
1、美美图片来一张。
2、荷兰豆去两头,去筋,洗净备用。
咸鲜
配方:鸡蛋,荷兰豆,海鲜菇,胡萝卜,料酒
1、准备好原材料;
2、烧锅开水, 加入点盐和几滴油, 放入荷兰豆进去焯一下;
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:海鲜菇,韭菜苔,鸡蛋,火腿肠,调和油,酱油
1、准备食材
2、热锅放油,放入蛋液滑炒
原味,家常
配方:海鲜菇,土鸡蛋,橄榄油,葱花,黄酒,清水
1、 海鲜菇洗净,用淡盐水浸泡十分钟。
2、 烧开水,放入海鲜菇焯水片刻。
一,般
咸,鲜
配方:海鲜菇,土鸡蛋,玉米淀粉
1、海鲜菇洗净用淡盐水浸泡片刻,香葱切颗粒,烧开水,将海鲜菇放入稍微焯烫变软即可捞起沥干
2、
配方:海鲜菇,鸡蛋,料酒
2、海鲜菇去掉根部洗净备用。
爆炒
配方:鸡蛋,海鲜菇,味精,红糖,料酒,葱花
1、准备材料备用,大葱切葱花,备用
2、热锅倒油烧热,鸡蛋打散倒进锅里,用锅铲快速划散炒到膨胀起来
配方:海鲜菇,鸡蛋,料酒,味精,葱花,红糖
1、如图准备好材料备用
2、热锅倒油烧热,鸡蛋打散倒进锅里快速翻炒画圈
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