正宗
清淡
爆炒
配方:江西米粉,小米椒,料酒,花生米,生抽,鸡蛋
1、准备好食材,米粉根据个人需求控制1-2人份,浓汤宝一定要牛肉浓汤口味的,一人份半块就可以,2人一块,
2、煮米粉,根据粗细自己控制时间,煮好后自行选择闷一会或直接用水冲干净,冷水泡
炒
配方:大白菜叶,胡萝卜,红薯粉丝,贡丸,大蒜
1、 胡萝卜切丝,大白菜切粗丝,贡丸从冷冻柜取出,粉丝提前用温开
2、 大蒜用刀面使劲拍散,热锅冷油下入蒜瓣。
煮
配方:鸡胸脯肉,鸡蛋清,食盐,土豆,胡萝卜,生姜
1、 鸡胸脯肉切成肉丁。
2、 将切好的鸡胸脯肉放入料理机,再将蛋清、食盐和酱油也放入料理
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