简,单
家,常
炒
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:牛肉,黄瓜,生抽,鸡精,淀粉,小葱
1、黄瓜洗净去皮对半切开。
2、然后切片备用。
家常
配方:牛肉,蛋液,玉米粉,红萝卜,小黄瓜,洋葱
1、先将牛肉切丝加入腌料抓匀静置10分钟
2、备料~小黄瓜切丝 洋葱切丝 红萝卜切丝 青葱切丝 蒜末
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:黄瓜,牛肉条,鸡精,白糖,酱油
1、准备好所有的材料
2、把黄瓜对半切开
香,辣
配方:牛肉,黄瓜,红辣椒,酱油,茶籽油,孜然粉
1、黄瓜切片，辣椒和牛肉切丝
2、先炒牛肉
一,般
咸,鲜
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:黄牛肉,佛手瓜,蚝油,味精
1、佛手瓜去皮切片，牛肉切好准备好姜蒜
2、姜和蒜切好备用，牛肉放盐和家乐热炒鲜露腌制
2-3人份
配方:牛肉,黄瓜花,蛋清,淀粉,料酒,生抽
1、准备好原材料；
2、牛肉中加入适量的盐、淀粉；
正宗
辣
30分钟-1小时
配方:牛肉,水果黄瓜,红椒,生姜,玉米油,料酒
1、牛肉逆着纹路切片，用盐，生抽，玉米淀粉，胡椒粉，料酒腌制半小时备用，
2、红椒，生姜切丁，黄瓜切成薄片备用
卤
配方:胡萝卜,黄瓜,卤牛肉,鸡精,老抽,生抽
1、把黄瓜和胡萝去皮洗净，切成丁
2、卤牛肉切成丁
配方:黄瓜,牛肉,玉米淀粉,料酒,生抽,玉米油
1、 牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉，生抽，料酒腌制半小时备用
2、 黄瓜去除头和尾洗干净切片
10-30分钟
配方:牛肉,红椒,黄瓜,生姜丝,玉米油,生抽
1、牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉腌制半小时备用素菜类食材备齐
2、油锅烧至六成熟，倒入生姜丝，红椒煸炒一分钟
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