家常
辣
炒
10分钟以内
配方:河粉,鸡蛋,火腿丁,花生油,食盐,蒜叶
1、准备少许鸡毛菜，洗净，控水。
2、切少量火腿，少许蒜叶。（没有蒜叶可以用香葱/韭菜代替）
配方:新鲜河粉,鲜虾,鸡蛋,青椒,生抽,老抽
1、 准备好食材。
2、 虾去虾头，去皮，去虾线，放在容器里，加入一勺料酒，半勺盐，
简单
清淡
10-30分钟
配方:包心菜,鸡蛋,米粉,料酒,生抽,鸡精
1、材料：鸡蛋、包心菜、米粉
2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
咸鲜
配方:牛肉,鸡蛋,河粉,酱油,蚝油,味极鲜
1、牛肉洗净切丝。
2、放入淀粉和味极鲜抓匀。
正宗
配方:鸡蛋,粉丝,生抽,烹调油,香菜碎
1、材料图
2、烧一锅水，不必烧开，80度左右就可以了，把粉丝泡上。
麻辣
配方:米粉干,鸡蛋,包心菜,野笋馅,生抽,鸡精
1、准备食材：米粉干泡软，鸡蛋打散，包心菜撒小，速冰的野笋馅解冻
2、平底锅烧热，放少量油
咸,鲜
1,0,-,3,0,分,钟
配方:东莞米粉,鸡蛋,瘦肉,白菜,大蒜,花椒
1、米粉加适量温水泡发一下。
2、鸡蛋打散备用。
配方:鸡蛋,圆米粉,十三香,芝麻香油,花生油,料酒
1、准备食材：圆米粉一个，鸡蛋一个，胡萝卜一小段，生菜两片
2、锅里加入适量的水，煮开后把米粉放下去煮软
配方:包菜,米粉,肉片,鱼饼
1、原料：米粉包菜鱼饼肉片姜葱蒜。
2、将米粉浸泡在热水泡软。
配方:米粉,包菜,鱼饼,肉片
1、原料：米粉 包菜 鱼饼 肉片姜 葱蒜。
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