家常
咸香
炒
10-30分钟
配方:土豆,大青椒,甜椒,大蒜,生姜,菜籽油
1、食材如图。
2、土豆削皮切丝。
配方:土豆丝,红彩椒,黄彩椒,大蒜,老抽,花椒
1、 备料1 土豆去皮
2、 备料2
简单
清淡
配方:土豆,红菜椒,绿菜椒,菜籽油,黑芝麻油,生姜丝
1、食材备用。
2、菜籽油备用。
10分钟以内
配方:彩椒,土豆,精盐,鸡精,白醋
1、准备好食材,土豆去皮
2、土豆切丝,彩椒切丝
配方:土豆,青椒,红椒,植物油,花椒,鸡精
1、 土豆削皮后切薄片,再切丝,用清水浸泡去淀粉(这样炒出来的土
2、 青红椒洗净切丝
辣
30分钟-1小时
配方:土豆,瘦肉,剁椒,青尖椒,鸡精,胡椒粉
1、土豆一个去皮,用刨丝器刨成丝。
2、冲洗两遍去除土豆表面的淀粉,然后在清水中泡浸。
酸辣
配方:土豆,青椒,红椒,泡椒,鸡精
1、土豆1个削皮洗净,青红椒各1个
2、泡椒适量,大蒜
配方:土豆,剁椒,白米醋,味精
1、土豆、葱洗净。
2、土豆切丝(或用工具擦成丝)、葱切段。
配方:土豆,鸡精,植物油,花椒粒,葱丝,干红椒丝
1、准备食材
2、土豆去皮,洗净,切丝(插丝)放入清水中浸泡片刻
蒜香
配方:土豆,树椒,蒜苗,花椒,白糖,白醋
1、准备食材。
2、土豆去皮切成细丝,蒜苗洗净切小段,树椒斜剪成段,小葱切小段。
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