配方:蒜苔,瘦肉丁,葱段,大蒜,老抽,料酒
1、 瘦肉切丁,用一汤勺料酒、一汤勺糖、一汤勺老抽、一汤勺淀粉用
2、 肉在腌制,接下来准备切 大葱 大蒜 辣椒备用
家常
辣
炒
10分钟以内
配方:蒜苔,猪里脊,葱花,姜末,料酒,黑胡椒
1、蒜苔洗净切小段,里脊肉切和蒜段差不多长度的小丁。加入料酒、生抽、黑胡椒、淀粉、油腌制一会。葱姜切末,
2、锅热倒油,放入葱姜煸香。
五香
配方:馒头,五香粉,鸡蛋,蒜苔
1、准备
2、把它们切细
咸鲜
10-30分钟
配方:鸡腿,蒜苔,红尖椒,鸡粉,生抽,胡椒粉
1、将鸡腿进行处理,使肉、骨、皮分离
2、鸡腿肉切成小丁,先加生粉和清水抓一下,再加胡椒粉、生抽、几滴老抽、一勺花生油抓匀腌制15分钟
简单
蒜香
配方:瘦肉,洋葱,蒜苔,豆瓣酱,鸡精,淀粉
1、蒜苔洗净切小粒。
2、洋葱洗净切碎。
酱香
配方:蒜苔,猪肉,甜面酱,生抽,料酒,植物油
1、猪肉切丁,放入一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉腌制一会儿入味
2、蒜苔切一厘米长小丁
简,单
家,常
爆
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:蒜苔,瘦肉,胡萝卜,红椒,料酒,生抽
1、所以食材洗清
2、分别切成丁
咸,家常
配方:蒜苔,鸡胸肉,土鸡蛋,淀粉,黑胡椒粉
1、 鸡胸肉切丁,鸡蛋打散,加黑胡椒粉,淀粉,盐拌匀
2、 鸡胸肉蛋液下油锅煸炒至表面断生
配方:蒜苔花苞,猪瘦肉,红辣椒,生抽,红糖,鸡粉
1、准备好所需食材;蒜苔花苞、红辣椒、猪瘦肉。
2、所有食材洗干净,猪瘦肉、蒜苔花苞、红辣椒都切成丁。
配方:鸡蛋,蒜苔
1、蒜苔,鸡蛋三个。
2、蒜苔切丁,切好的蒜苔装碗中加盐腌片刻入味。
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