素炒面筋怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共6个素炒面筋相关做法

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素炒手撕面筋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:青椒,水面筋,食用油,生抽,鸡精,老抽

步骤:
1、准备好水面筋和青椒

2、把水面筋用手顺着纹路撕成小条

7.7分
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自制手工水面筋炒素

难度:
家常

烹饪方法:
炒

步骤:
1、水面筋制作方法见自制凉皮

2、水面筋开水煮胖

6.8分
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家常面筋炒素

口味:
家常,家常

烹饪方法:
炒

配方:油面筋,水发香菇,鲜蘑菇,胡萝卜,香干,牛心菜

步骤:
1、将土豆、香干、蘑菇、水发香菇、牛心菜、胡萝卜切片，面筋用开

2、锅内放油，将土豆和香干煎至金黄倒出备用。

6分
炒素-香菇面筋

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:油面筋,鲜香菇,冬笋,青菜,蚝油,白砂糖

步骤:
1、冬笋切片沸水里煮3-5分钟，去掉笋的腥味；青菜沸水煮3-4分钟，沸水里加3小勺盐，给青菜填味，装盘点

2、热锅少量油，中大火，先放香菇煸炒，在放冬笋片，等7成熟左右，放入蚝油和糖，加小半碗水（有条件的可以用

5.6分
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素炒水面筋

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:水面筋,胡萝卜,木耳,青蒜,葱姜盐油

步骤:
1、水面筋1个切片，胡萝卜切片，黑木耳泡发撕小朵，青蒜切段

2、锅内热油，下葱姜微炒，入胡萝卜翻炒，下面筋、木耳、青蒜翻炒至7成熟，加盐翻炒拌匀(也可加几滴红烧酱油

5.3分
减肥大菜港范儿面筋素炒杏鲍菇

难度:
家常

电器:
电饭煲

烹饪方法:
炒

配方:青椒,杏鲍菇,面筋,味精,生抽

步骤:
1、青椒、杏鲍菇切丝，面筋切成半圆形片状、

2、橄榄菜本身就是油浸得，所以热锅后直接放入橄榄菜炒出香味

2.9分