正宗
炒
配方:青椒,豆腐干,瘦肉,杏鲍菇,红椒,生抽
1、瘦肉切丝,杏鲍菇撕成细条,豆腐干切片。
2、青椒、红椒、生姜和大蒜均切成丝。
配方:五花肉,青椒,葱花,姜丝,红辣椒,干香菇
1、辣椒切丝,姜切丝,蒜切片,葱花。
2、五花肉切成薄片,可提前在热水中罩一下。
配方:芦笋,杏鲍菇,干贝,料酒,蚝油,鸡汁
1、 芦笋洗净。
2、 切滚刀。
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:热干面,白菜,香菇,鸡蛋,酱油,蚝油
1、香菇用温水泡发。
2、泡发的香菇切丁。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:冰鲜乳鸽,干香菇,干笋干,干辣椒,花雕酒,酱油
1、乳鸽不但所含的营养价值比其它家禽要高,而且具有很高的食疗滋补作用。乳鸽还是珍贵的中药材,素有“肉中人
2、准备食材
配方:笋干,豇豆,杏鲍菇,黄酒,生抽,大蒜
1、 材料备齐:豇豆,笋干(泡一个小时),杏鲍菇,夹心肉或五花肉
2、 豇豆去头切碎,笋干切小粒,杏鲍菇切小块,五花肉切小块。蒜拍
咸,鲜
1,0,-,3,0,分,钟
配方:青菜,杏鲍菇,海虾干,花生油,花椒粉,鸡精
1、首先把食材备齐。
2、把虾干用温水浸泡半小时。
配方:平菇,香干,生抽,葱段,白糖
1、材料:平菇、香干、葱段、水淀粉
2、将平菇撕开清洗一下,捞出待用。
配方:青椒,香菇,笋干,鸡精,生抽
1、材料:青椒、香菇(已泡发清洗)、笋干(已泡发清洗)
2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
配方:胡萝卜,北豆腐,冬菇,黄瓜,鸡精,蚝油
1、冬菇用温水泡软,捞起切丝,水不要倒掉,胡萝卜切丝,黄瓜切丝,北豆腐切丝;
2、热油锅,放进北豆腐,煎至金黄;
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