瘦肉炒饭怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共9个瘦肉炒饭相关做法

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泡菜瘦肉丝炒饭荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:剩饭,泡菜,瘦肉丝,料酒,色拉油,鸡精

步骤:
1、食材：剩饭。

2、泡菜。

8.1分
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白菜、瘦肉蛋炒饭

难度:
困难

电器:
绞肉机

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:小白菜,鸡蛋,葱花,瘦肉

步骤:
1、用绞肉机将瘦肉绞碎，如果没有，也可以用刀切。

2、拿出两个鸡蛋，并且搅拌均匀

7.9分
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香菇瘦肉炒饭

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:西兰花,瘦肉,香菇,洋葱,酱油,黄酒

步骤:
1、备好所需要食材。蔬菜随意搭配，其中香菇与洋葱是要有的，有了这两食材，炒出来的米饭鲜香味美。同时洋葱也

2、香菇切丁，洋葱切丁，可以备些葱花。

7.1分
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芥兰瘦肉炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:瘦肉,芥兰,熟白米饭,大蒜,酱油

步骤:
1、芥兰，大蒜洗净，我是洗完放水里泡五分钟，这样干净点！

2、瘦肉剁成肉沫。

6.9分
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荠菜春笋瘦肉炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,瘦肉,春笋,鸡精,白胡椒粉,猪油

步骤:
1、把春笋去皮洗净

2、将瘦肉、笋、胡萝卜切钉待用

6.6分
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瘦肉西红柿炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:隔夜饭,番茄,瘦肉,鸡蛋,嫩肉粉,蚝油

步骤:
1、瘦肉切小块，加入嫩肉粉、油、盐、蚝油腌20分钟

2、姜、榨菜切碎备用

6.4分
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鸡蛋瘦肉炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:米饭,鸡蛋,瘦肉

步骤:
1、冷却的米饭

2、瘦肉切细条，加点酱油腌制

6.4分
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酸菜鲜虾瘦肉炒饭

难度:
简单

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:瘦肉,酸菜

步骤:
1、把虾去壳，切粒，把瘦肉、姜、蒜头切粒，然后用点生抽腌制

2、下点油，然后将腌制好的材料跟切碎的酸菜到锅里翻炒，然后下一点点水，炒到没水了再加点油，然后就下饭（最

5.6分
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红烧瘦肉罐头蛋炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:鸡蛋,米饭,植物油,细葱

步骤:
1、用油和切了段的葱爆锅

2、将鸡蛋打匀入锅翻炒几下稍微凝固就用盘子盛出放在一边

4分