家常
辣
炒
10分钟以内
配方:剩饭,泡菜,瘦肉丝,料酒,色拉油,鸡精
1、食材：剩饭。
2、泡菜。
困难
绞肉机
1人份
配方:小白菜,鸡蛋,葱花,瘦肉
1、 用绞肉机将瘦肉绞碎，如果没有，也可以用刀切。
2、 拿出两个鸡蛋，并且搅拌均匀
配方:子姜,青椒,猪展,鸡粉,酱油
1、 猪展切薄片放油盐抓腌；
2、 子姜先切成薄片，然后再剁成丝；
咸鲜
配方:西兰花,瘦肉,香菇,洋葱,酱油,黄酒
1、备好所需要食材。蔬菜随意搭配，其中香菇与洋葱是要有的，有了这两食材，炒出来的米饭鲜香味美。同时洋葱也
2、香菇切丁，洋葱切丁，可以备些葱花。
配方:瘦肉,芥兰,熟白米饭,大蒜,酱油
1、芥兰，大蒜洗净，我是洗完放水里泡五分钟，这样干净点！
2、瘦肉剁成肉沫。
配方:胡萝卜,瘦肉,春笋,鸡精,白胡椒粉,猪油
1、把春笋去皮洗净
2、将瘦肉、笋、胡萝卜切钉待用
2小时以上
配方:红豆米饭,牛肉,秋葵,紫甘蓝,大葱,花生油
1、准备好米饭。
2、所有食材切丁。
配方:米饭,鸡蛋,瘦肉
1、冷却的米饭
2、瘦肉切细条，加点酱油腌制
配方:隔夜饭,番茄,瘦肉,鸡蛋,嫩肉粉,蚝油
1、瘦肉切小块，加入嫩肉粉、油、盐、蚝油腌20分钟
2、姜、榨菜切碎备用
简单
酸
配方:瘦肉,酸菜
1、把虾去壳，切粒，把瘦肉、姜、蒜头切粒，然后用点生抽腌制
2、下点油，然后将腌制好的材料跟切碎的酸菜到锅里翻炒，然后下一点点水，炒到没水了再加点油，然后就下饭（最
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