困难
炒
配方:猪肉,鸡蛋,黄瓜,鸡精,食用油,料酒
1、准备好材料
2、猪肉洗净切成薄片，加入1汤题料酒、玉米淀粉1茶匙，盐适量抓匀腌制备用
简单
清淡
10分钟以内
配方:小黄瓜,红辣椒,鸡蛋,大蒜,料酒
1、食材介绍：小黄瓜3根，红辣椒1/4个，鸡蛋4个，大蒜4瓣，葱1根，料酒5克，盐10克。
2、辣椒切块备用。
咸,家常
配方:黄瓜,小葱,玉米油
1、 鸡胸肉，洗净，切薄片。注意：斜切，会比较嫩
2、 切好的鸡胸肉片
简,单
咸,鲜
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:黄瓜,鸡腿,红椒,大蒜,生抽,鸡粉
1、鸡腿处理干净，用刀小心地把鸡皮与鸡骨剔除
2、肉厚的地方，用刀片薄，使它整体看来厚薄一致
咸鲜
10-30分钟
配方:鸡腿肉,黄瓜,彩椒,蚝油,生抽,料酒
1、鸡腿肉去皮，切片。
2、葱姜切好。
家,常
配方:莜面,鸡胸肉,黄瓜,鸡粉,调和油,紫皮葱头
1、葱头、姜切丝，蒜切成片，葱切粒。
2、鸡胸肉切成条，加入料酒、生抽、胡椒粉顺一个方向打匀，最后加入淀粉调匀腌制。
正宗
配方:鸡蛋,黄瓜,肉片,鸡粉,蚝油
1、先把黄瓜洗好切片，不要削皮不然就不脆了。
2、把鸡蛋打好。
配方:鸡肉,黄瓜,鸡精,淀粉,料酒
1、黄瓜削皮
2、削皮洗净切成薄片
家常
配方:鸡蛋,精肉,嫩黄瓜,生抽,十三香,鸡粉
1、把材料洗好
2、鸡蛋磕在碗里，肉切片加上盐、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉取少许蛋清在一起调匀，腌十分钟
1,小,时,-,2,小,时
配方:黄瓜,鸡肉,料酒,淀粉,鸡精,味极鲜
1、鸡肉切成片加料洒淀粉抓匀腌半小时
2、黄瓜去皮
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