正宗
炒
配方:猪肉,红辣椒,独蒜,窝笋,生粉
1、窝笋切丝
2、蒜切粒
家常
配方:莴笋,猪肝,鸡精,食用油,花椒面,白糖
1、把所需材料准备好
2、把泡辣椒切条，生姜切丝，葱切段，莴笋切片备好
配方:梅头肉,窝笋,黑木耳,鸡精,青椒,料酒
1、 窝笋切片备用
2、 梅头肉，切丝 用盐，生粉，水，上桨。备用
简,单
家,常
4,-,6,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:猪肝,窝笋,香菜叶,香葱,生抽,淀粉
1、把猪肝放进锅里焯熟
2、焯好后冷却
配方:窝笋,意面,青椒,食用油
1、把意面、窝笋等食材备好，我的番茄酱是自制的，已放有蒜头，所以不另外再放。
2、把窝笋洗净切薄片、青椒去籽洗净切丝，沥干备用。
配方:水发木耳,窝笋,精瘦肉,红杭椒,生抽,生粉
1、木耳提前发好洗净备用。
2、肉切1cm左右的丁，用5克生抽、生粉和少许清水抓粘。窝笋也切1cm左右的丁，用盐腌10分钟，挤干水分
配方:猪肉,窝笋,大蒜苗,干红辣,鸡精
1、准备要用的食材
2、肉，辣椒切好，窝笋切片。
配方:肉丝,窝笋干,橄榄油
1、窝笋先用清水浸泡至软。
2、烧热锅倒入少许橄榄油，将腌制过的肉丝加入大火翻炒。
配方:腊肉,胡萝卜,调和油
1、这是洗好的腊肉
2、
简单
清淡
10-30分钟
配方:瘦肉,红萝卜,窝笋,鸡精,蒜蓉
1、胡萝卜、窝笋去皮切丝，加适量盐抓匀腌制。
2、猪肉切丝，加入适量水，分几次打入，然后加入适量盐、小苏打、木茨粉、鸡精、胡椒粉、油抓匀腌制备用。
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