家常
咸鲜
炒
10分钟以内
配方:肉丝,芦笋,洋葱,酱油,红薯淀粉,食盐
1、准备所需食材
2、芦笋洗净,斜刀切条
酸,咸
10-30分钟
配方:里脊肉,菠萝,芦笋,彩椒,生抽,料酒
1、食材备好。
2、菠萝,芦笋,彩椒改刀切成细条。
正宗
1人份
2小时以上
配方:芦笋,猪肉,耗油,生抽,料酒
1、 芦笋洗干净,老的部分刨去外皮。
2、 然后斜着切片。
简单
配方:芦笋,鸡胸肉,味极鲜,淀粉,料酒,鸡精
1、鸡胸肉洗净切片。
2、放入生姜片和味极鲜。
配方:芦笋,瘦猪肉,姜粒,淀粉,料酒,酱油
1、 芦笋去除老杆刮去老皮,处理干净后切段。
2、 烧水把芦笋焯一下水
配方:猪肉,芦笋,料酒,酱油,蚝油,五香粉
1、猪肉切筷子粗细的条(也可以切薄片,但切丝更快,而且和芦笋形状一致吃的时候比较好夹。建议选择猪瘦肉,因
2、姜切片
配方:芦笋,风干肉,鸡精
1、材料:芦笋、风干肉(已切)
2、将芦笋清洗一下。
配方:五花肉,芦笋,香醋,油盐,白糖,酱油
1、准备原料
2、将五花肉在开水锅内煮2--3分钟
配方:五花肉,芦笋,鸡精,生抽
1、芦笋切5厘米一段。
2、芦笋汆水。
配方:瘦肉,嫩芦笋,白砂糖,酱油,淀粉
1、选择较嫩的芦笋作为食材。
2、休息后将芦笋切段。
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